神聖的巧克力NPD專注於“高可可趨勢”

根據字符綠色,神聖的市場總監,巧克力可可含量更高時目前。

“我們看到,消費者明白高可可意味著更少的糖,“她說,加納農民尤其受益於這個驅動。

“這意味著我們買更多的可可農民和更多的收入從終端產品,也是。”

農民權利

加納農民擁有多數股權的公司,這是好消息的行業往往淹沒在批評中不公平的勞動實踐和猖獗的貧困農民。

會給Kuapa Kokoo帶來一些禮物,合作建立了支持加納的可可農,在神聖的巧克力擁有45%的市場份額。

味道實驗

神聖的巧克力——這是巧克力顯示在倫敦,英國,上周,告訴這個網站保持其premiumization密切關注不斷增長的趨勢。

“我們一直嚐試味道和格式和生產酒吧像70%的黑巧克力和辣椒,太妃糖,和一個由牛奶巧克力和白巧克力的漩渦,在露麵的包所以消費者可以看到他們沉溺於,“綠色表示。

公司的巧克力組合還包括白色,牛奶巧克力和黑巧克力棒;許多異國風味的組合,就像樹莓、薄荷和粉紅色馬來西亞鹽;和季節性產品,如聖誕節出現日曆和複活節彩蛋。

“我們真的推動從創新的角度做更多高可可趨勢,”指出綠色,該公司的85%的可可酒吧,特別是,同比增長。

公平貿易的合作

綠色表示,該公司已進入與其他公司合作,如與公平貿易爆米花公司最近的項目中喬& Seph的“首次產生公平貿易爆米花蛋”。

神聖的巧克力是轉基因,棕櫚無油,猶太和清真認證產品範圍和出售在英國,美國,亞洲,歐洲和澳大利亞的部分地區。