麥維蒂的品牌推廣機構Beanstalk表示，麵包店和零食品牌的授權數量正在上升
此內容項最初發布於www.bakeryandsnacks.com,一個威廉·裏德在線出版。
Beanstalk歐洲區和亞洲區總經理Lisa Reiner表示，該公司已經經營了30多年，代理了全球範圍內的一係列品牌所有者，包括McVitie’s、Godiva、Chupa Chups、Filippo Berio和TGI Fridays。
“一旦我們和客戶一起確定了戰略，我們就會在這些領域尋找最好的合作夥伴，幫助開發我們可以推向零售的新產品，同時時刻關注消費者的需求和正在發生的趨勢。”她說。
BakeryandSnacks於10月初在英國倫敦舉行的2017年歐洲品牌授權會議上采訪了Reiner。
Beanstalk作為參展商參加展會，展示其品牌，並與潛在的零售商和被授權商會麵。
餐飲+授權=良好的契合度
Reiner告訴我們，食品和飲料在授權領域已經成為一個多產的類別，特別是在麵包店和零食領域。
今年5月，Beanstalk被Yildiz Holdings任命為麥維蒂在歐洲和英國的代理，以及Godiva在北美、歐洲、日本和中國的代理。
“麥維蒂是一個偉大的傳統品牌，我們正在與他們合作，擴大其深受喜愛的口味和有益健康的配料等權益，以及這一切都是關於分享的事實，以製定一項戰略，在他們忠實的消費者一天中的其他部分，我們可以參與進來。”Reiner說。
該機構正在為麥維蒂的所有品牌尋找新的機會，包括Jaffa Cakes、tastves、Hob Nobs和Nibbles，並有一個最初的戰略專注於禮品、甜點、冰淇淋和酸奶類別。
英國的地中海風情
賴納還表示，Beanstalk公司還促成了Filippo Berio公司和Chaucer Foods公司的合作，開發了一種基於橄欖油的Crostini零食，將於今年晚些時候在英國推出。
最初的產品線將包括5個sku，這些sku是烘烤而不是油炸的，比油炸薯片少30%的脂肪，並且不含人工添加劑。口味包括茴香和大蒜，Formaggio，淡海鹽，迷迭香和海鹽和番茄幹，所有的靈感都來自Filippo Berio的意大利根源。
“我們想辦法把地中海風味和生活方式帶到其他產品中，現在零食如此流行，這是一個合適的選擇。”她補充道。
Beanstalk還與授權方Greencore簽約，為客戶Perfetti van Melle開發Chupa Chups慶祝蛋糕，並於3月在英國各地的Asda商店推出。
最後，Beanstalk的客戶百利與Tassimo合作推出了一款新的咖啡豆莢，它將被納入Finsbury食品集團製作的一係列慶祝蛋糕和紙杯蛋糕中，計劃於2018年初推出。
