酸奶巧克力葉子可以premiumize零食和早餐麥片:Herza

第一個包含由有機全脂牛奶巧克力和有機草莓,而Herza還開發了有機酸奶製成的巧克力葉子希臘式酸奶蜂蜜和奎奴亞藜。

Herza說它還可以調整其他酸奶巧克力夾雜物以滿足客戶需求。

希臘式酸奶的概要文件

銷售主管Carsten Braumann Herza告訴本網站:“德國天然酸奶在食品零售業的銷售在過去幾年一直在上漲。我們正在采取這一趨勢在創造創新的想法這個話題。”

他說酸奶巧克力牛奶什錦早餐中已經存在,但尚未有雙層含有酸奶巧克力和奎奴亞藜或水果。

Herza看到最具潛力的新包牛奶什錦早餐和零食混合在德國,荷蘭,比利時和英國,希臘式或含蛋白質豐富的酸奶有著正麵的形象。

複合糖果

“酸奶巧克力本身就是一個可可據脂肪化合物糖果…這不是一個牛奶巧克力,“Braumann說。

他說沒有影響口感,因為酸奶添加到巧克力質量像奶粉牛奶巧克力。

Herza將展出其酸奶巧克力——以及小素食有機巧克力碎片和紫色有機巧克力碎片,在紐倫堡展會BioFach今年2月14 - 17日。