脫離壞科學?火星離開ILSI透明報價

它被譽為“大新聞“消費者利益團體但還有待其他製造商是否會效仿。

m&m的製造商、火星、箭牌口香糖、Dolmio本叔叔,本周公布了科學政策,以增加信任和透明,並表示它打算離開ILSI到2018年底。

的政策可以在這裏閱讀完整的嗎,它承諾免費發布研究成果無論結果的性質,充分披露任何潛在的利益衝突,並確保資金並非是為了實現一個特定的研究結果。

”我們不想參與advocacy-led研究,並主要用於正確的原因,被批評,”公共事務的副總裁馬提亞·貝爾寧格解釋說,報道路透。

食品巨頭已經拉開與ILSI的曆史,這是由400多個企業成員包括雀巢、聯合利華、可口可樂、百事公司和供應商嘉吉,阿爾科漢森,杜邦、ADM和Tereos公司。

2016年,華盛頓的遊說團體發表的科學評估,得出的結論是,支持性的證據指南推薦的限製飲食糖是補充道“低質量”,不“滿足標準值得信任的建議”。

盡管火星批評研究——Berninger當時說它為消費者創造了更多的懷疑,而不是幫助他們做出更好的食物選擇,該公司仍然ILSI的成員。

執行主任ILSI北美埃裏克·昂特熱表示失望火星已經決定離開,但希望”再次是ILSI社區在未來”的一部分。以前的火星在ILSI員工擔任高級職位,包括總裁和董事會官。

”火星的員工提供了重要的領導在我們的組織現在和過去十年已經廣泛涉及科學誠信的發展項目,其中Berninger先生似乎不知道”,昂特熱告訴FoodNavigator。

”無數的學術,政府和行業科學家組成ILSI家族也不會導致我們的40年的成功如果他們不相信我們的完整性。”

其他公司會跟進嗎?

宣布ILSI,馬丁鴿子,研究員和活動家非營利行業監督公司歐洲天文台(CEO)說,這是“而大新聞”。

”決定離開ILSI和這個公共承認ILSI的工作比科學更企業遊說,火星終於告訴它,“他說。

就其意義而言,它還有待其他食品公司是否會跟隨火星和離開ILSI。

到目前為止,大多數都保持安靜。FoodNavigator聯係ILSI一些高調的成員包括聯合利華、雀巢、達能、Mondelez和DSM和沒有得到響應。

卡米爾佩蘭,歐洲消費者權益協會BEUC高級食品政策官員,也歡迎公告。“證據表明,業界讚助的研究往往偏愛讚助商的利益,通過設計或因為發表偏倚。行業的參與研究活動必須完全透明,就像火星說得很直白,研究可以“advocacy-led”,“她說。

批評的科學支持的食品行業一直在上升,導致相似之處“大型食品”和“煙草”。

兩年前曆史文獻發表在《美國醫學會雜誌》揭示出美國糖遊說影響力的研究在1960年代淡化糖和冠心病之間的聯係,而不是指責脂肪。

而火星打算離開ILSI,它仍然是一個美國糖果協會的美國貿易組的成員(NCA)。2014年,它發表了一項研究認為美國消費者平均可以繼續他或她平時攝入糖果沒有增加體重增加和心血管疾病的風險。

這項研究由NCA定期提升社會媒體渠道。

恢複公眾信任

在任何情況下,佩蘭本周表示,它將把超過的聲明來解決公眾不信任食品科學。”(信任)的一部分源於資助的研究常常不公開保護商業秘密,”她說。

鴿子和佩蘭同意,隻有獨立,公共資金資助的研究將能夠恢複消費者的信心。

鴿子,它不僅僅是科學誠信前進而且清理”有毒的有缺陷的風險評估方法(ILSI留下的)在全球層麵,目前在使用”。

歐洲的政策製定者也表現出興趣。歐盟委員會(European Commission)表示,提高透明度的歐盟食品風險評估是一個優先級如何實現這一目標的公眾谘詢目前開放到3月20日,國家食品安全當局本周從所有會員國和歐洲食品安全署呼籲更多的食品安全的公共投資研究。

”有一個引人注目的情況下建立公共資金在食品安全的研究中,“歐洲食品安全署首席Bernhard說Url。“我們不要忘記,研究[…]最終為我們進行的風險評估在歐盟層麵上,這在歐洲是公共衛生政策的基礎。”

這一事件的終結嗎?

火星的公共離別ILSI也可以被看作是一個更廣泛的趨勢對於一些大型製造商遠離保守貿易組織和遊說團體。

坎貝爾湯、雀巢、迪恩食品、泰森食品、聯合利華和火星都離開我們貿易協會,雜貨製造商協會(GMA)在最近幾個月。

根據佩蘭,這不僅僅是透明度也“承認發展消費者的期望和采取措施來滿足他們,而不是係統地反對他們”。

”例如,在歐盟,我們[BEUC]與一些食品跨國公司簽署的信件,呼籲歐盟委員會建立營養資料和提出一個綁定限製反式脂肪。但即使是這些fast-movers還有一段路要走,”她補充說,他們的立場等問題上向兒童推銷和簡化的營養標簽對公眾健康沒有好處。

讀BEUC的公開信,看看哪些公司簽署點擊這裏為反式脂肪和在這裏營養素。