重視健康的消費者如何設計包裝嗎

Amcor與Mintel BakeryandSnacks,食品包裝將討論如何利用這種需求通過舉辦研討會”如何設計零食包裝注重健康和環保消費的星期三,2月28日下午3點/格林尼治時間下午2點。

零食代替主餐

演講者本傑明Punchard,全球包裝見解導演,Mintel,然後還要Dudkiewicz188金宝搏bet官网,營銷部門經理,零食和堅果,Amcor,將分享見解和趨勢,幫助品牌吸引消費者健康和環保。

”小吃曆來是偶爾放縱一下,我們可以使用作為一個治療放縱自己。但是現在,我們的生活方式正在發生變化,我們越來越忙個不停的吃零食,補充或更換我們的主餐,”Punchard說。

”零食變得更重要組成部分我們的消費,消費者認識到它們對我們的健康產生影響,他們想要的品牌提供一些提供不僅方便,而且成分和現代lifetsyles零食格式適合我們的”。

Punchard Dudkiewicz將和這個變化是如何反映在發射我們看到在我們的超市貨架上,特別是在麵包店,巧克力糖果和零食。

Punchard認為有三個部分;第一個被自然和個性化,即產品使聲稱自然健康,沒有添加劑,有機、無穀蛋白。他說有一個製造商聲稱的同比增長給他們的產品“健康光環”。

第二部分是包裝的積極因素突出的原料提供消費者的健康益處,比如高纖維,添加蛋白質或全穀物。

Mintel沒有看到增長的第三個領域是在他所稱的“小聲稱“如低鹽和脂肪免費產品,因為這些與加工食品和消費者關注處理。

健康的好處

”人們吃零食更活躍的,所以包裝需要反映,它是一個“戶外”吃飯”Punchard補充道。

”消費者正在尋找品牌提供健康福利,希望品牌給消費者的“工具”來改善他們的飲食。他們想要更健康的版本的自己喜歡的零食”。

根據Dudkiewicz,味道和營養價值將推動新的消費場合,這將推動包裝格式和設計的變化,和功能需要不同的消費場合。

她說軟包裝主導的類別,甚至等零食堅果,傳統上賣罐頭的蓋子。今天,93%的堅果在單口等軟包裝袋包裝和PushPop包裝。

”製造商開始發射更多的一次性袋子包裝,easy-opening,苗條的包裝,就像光和健康的零食,簡單的消息傳遞,簡約的設計,一個透明的窗口來傳達產品是一種健康的零食,”Dudkiewicz說。

”考慮包裝格式適合旅行的人或坐在一列火車,公共汽車或汽車。包裝需要提供便利性等包裝,可以作為一個碗,附帶了一個平底,或流行音樂聽起來就像新鮮開立,任何可以節省時間。

”小包裝尺寸有助於控製卡路裏攝入量——人們相信他們是正確的部分控製。重視健康的消費者去較小的包和那些re-closeability,即一個可密封的開放,知道它可以保存打開後或在當天晚些時候吃”。

視覺的60分鍾的網絡研討會將討論“線索”提醒消費者產品的健康益處;一個產品的包裝和設計如何傳達一種健康的信息,消費者信任;環境責任——一個更可持續的包裝如何支持你的品牌的承諾;和green-looking包裝與可持續包裝。

的網絡研討會,可以看三個月後,生活事件,還包括包裝的例子來說明什麼是被討論。