口香糖創新

好時破冰口香糖會成為下一個獨角獸星冰樂嗎?

作者:Douglas Yu 聯係

-最新更新日期格林尼治時間

好時的破冰口香糖是美國主要品牌中高增長的口香糖品牌之一。圖片:好時
好時的破冰口香糖是美國主要品牌中高增長的口香糖品牌之一。圖片:好時
從2018年4月15日開始,好時將在美國以“破冰者”(Ice Breakers)品牌推出首款可食用的撒有閃光粉的口香糖,因為該公司認為,閃光粉潮流將在2018年席卷食品行業。

該公司表示,這種口香糖將於今年夏天在美國上市,建議零售價為3.69美元,供應截止。

“破冰者”品牌經理內森·約翰遜表示,“破冰者”品牌與獨角獸有關,因為好時公司在其產品中使用了獨角獸“突破”運動最近瞄準了千禧一代。“回想一下獨角獸星冰樂,”他說。

然而,好時公司擔心獨角獸的趨勢可能會在2018年結束,因此決定在去年年中探索新的食品趨勢。

“2017年5月,我們開始頭腦風暴,想辦法讓‘破冰者’的冰塊口香糖變得時髦起來。”Johnson說。“到2017年9月,形式確定了。每個立方體都會覆蓋上一層可食用的閃光粉,以最大限度地提高視覺吸引力,並賦予它完美的閃爍量。

“就新食品而言,專家們宣布2018年為‘閃光之年’——從閃光蛋糕、披薩到閃光啤酒和拿鐵,閃光無處不在。”他補充說。

“軟立方”的性質推動了破冰者的發展

“破冰者”公司生產多種產品,包括清涼薄荷糖和薄荷咀嚼糖,但好時公司認為,“破冰者”的產品才是最重要的。“軟立方”這使得該品牌的銷量超過了整個美國口香糖類別。

“冰塊口香糖的銷量一直在上升。它的軟立方體與主導市場的標準硬顆粒形式提供了不同的體驗。”約翰遜說.“該品牌的瓶裝包裝在總銷量和銷售速度上都排名第一,使破冰公司成為(美國)口香糖市場的領導者。”

好時沒有透露這款軟軟的口香糖品牌的詳細銷售數據,但IRI 2016年的數據(所有渠道的綜合數據)顯示,破冰者是主要品牌中為數不多的快速增長的口香糖產品之一,盡管該品類的銷量有所下降。

IRI表示,截至2016年9月4日,冰立方無糖口香糖在過去52周的總銷售額為1.8億美元,比去年同期增長了18.72%。而Perfetti Van melle旗下的曼妥思無糖口香糖的增長率高達52.24%,同期總銷售額達到2400萬美元。

IRI的數據顯示,盡管瑪氏和箭牌旗下擁有Extra(10.45%)和5 Ascent(10.87%)等高增長品牌,但該公司口香糖產品組合的總銷售額下降了3.01%。美國僅次於瑪氏和箭牌的第二大無糖口香糖生產商億滋的銷售額下降了5.92%。

“在過去的5年裏,冰破冰口香糖的增長一直領先於同類產品,增長速度是第二增長最快的品牌的兩倍多。”約翰遜說。“破冰者是口香糖的複興。”

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