Bühler在美國取得成功,進入土耳其榛子市場
Bühler通過在土耳其推出四種分類技術,正在向榛子市場擴張。
此前,采用BioVision技術的Sortex E和Sortex F在美國成功生產了杏仁、開心果和核桃。
榛子加工全球擴張
在土耳其推出的四項技術分別是BioVision、Enhanced InGaAs、ColorVision和PROfile, Bühler將於4月28日在奧爾杜舉辦榛子處理器活動。
在土耳其首次推出後,該公司希望將處理器擴展到全球榛子市場。
數字技術公司(Bühler)咖啡堅果和可可部門負責人克裏斯托夫·帕羅特表示,堅果是最難分類的商品之一,因此需要先進的技術,以確保每道工序的優質原料損失更少。
”該技術的主要優點是可以實現更高的精度和更高的吞吐量,而較好的產品損失較少,”他說。
”這四種技術中的每一種都在阻止不需要的材料通過的同時確保好的材料不被丟棄方麵起著互補的作用.
顏色缺陷和異物
”我們已經取得了巨大的成功,許多大型加工商轉向我們,在加州杏仁、核桃和開心果領域實現了更高的產量,我們將努力在榛子市場重複這種成功”。
根據Bühler,土耳其是世界上最大的榛子生產國,占全球市場的60%-65%。
目前,天然榛子處理器在對天然材料進行分類時依賴激光和超聲波技術。
Bühler的四種加工技術能夠在一個過程中檢測顏色缺陷和殼和異物去除。