特別版:功能性糖果

YouBar增加生產營養酒吧個性化的飲食需求

通過珍妮鷹

——最後一次更新在格林尼治時間

YouBar增加生產能力的功能性營養棒。照片:博世。
YouBar增加生產能力的功能性營養棒。照片:博世。
YouBar滿足市場需求增加營養棒,滿足各種個性化的食譜飲食和營養需求。

公司由安東尼·弗林和他的母親,艾娃寒風已經改變了從2006年的一家中等規模的代加工廠為品牌提供創造性的配方和包裝服務和設備需要成功。

不斷擴大

弗林說,YouBar旅程才剛剛開始,不斷擴大產能。

今天,它已經與博世在其設施安裝一個自動包裝係統在洛杉磯,我們生產100000酒吧平均每八小時。

弗林和他的母親提出的想法YouBar後開始製作健康的酒吧在國內由於缺乏令人印象深刻的超市貨架上的替代品。

兩人共享一個對健康食品和運動的熱情,相信市場需要一個“健康的”選項,這樣他們想出的想法定製食譜適合個人偏好吸引了許多客戶,包括健身俱樂部所有者,私人教練和名人。

開始,YouBar雇傭了八個員工手工製作的酒吧,用蠟紙。後來,我們打包酒吧預製袋,和關閉開放的預製袋使用腳式封口機和運送100炒麵,箱每天營養的酒吧,”弗林說。

由於需求的增加,我們需要滿足的能力,開始尋找一個包裝機供應商能夠支持我們的產品的需求”。

包201水平流包裝器

博世最初安裝的初級包裝101流包裝器,速度高達每分鍾150酒吧,但到2016年,很明顯,該公司需要一個完全自動化的行進一步發展業務。

101包流包裝器還在操作但YouBar現在有一個自動化與生產酒吧的擠出機。然後形成了酒吧自動提要通過6-belt饋線包201水平為主要包裝流包裝器。

酒吧退出包裝,他們給一個很快上部荷載的機器人,整理和選擇選擇數量的包裝產品和他們裝入紙箱由眼鏡蛇箱安裝工人。

最後,紙箱密封和關閉Doboy tsc - 030箱二次包裝。

自動化係統的優點包括擴展能力與一個輸出高達每分鍾300產品;增強靈活性的適應選擇電影和可靠性無論如果是一塊5000年或1000000年。

弗林說,蛋白質棒可以是一個複雜的產品包,但係統允許不間斷轉換從一個食譜,增加整體操作和保持的緩解計劃生產宕機減到最少。

這也保證了考試容易清潔和降低汙染的風險酒吧的公式。

博世提供YouBar擴展培訓員工了解如何最好的操作和維護設備,優化生產。因此,它說產量翻了一倍,達到每分鍾300酒吧,它還沒有在全負荷運轉(每分鍾425酒吧)。

新的自動化係統,一旦我們把酒吧麵團,我們不再觸摸產品,直到盒裝。它允許員工更加關注更高層次的任務,監控設備,而不是人工裝載盒,”弗林說。

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