3D巧克力和棒棒糖
3D巧克力頭:Godiva巧克力商進軍個性化禮品市場
Godiva Chocolatier與電子商務初創公司Candy Mechanics合作,用3D打印的人頭模型製作個性化的巧克力卡和棒棒糖。
這是這家奢侈巧克力公司首次進軍糖果個性化市場,推出這些產品是為了應對英國對定製產品和禮物選擇日益增長的需求。
食用金粉
Candy Mechanics的市場經理Caroline Ash指出,通過合作,消費者可以在Godiva商店的3D屏幕上掃描他們的頭部,看看他們在巧克力中的樣子。然後,他們可以選擇口味,看到裝飾著可食用金粉的成型巧克力和棒棒糖就在他們麵前定型。
“這也給零售業帶來了很多戲劇性。”她說。
此外,顧客還可以在Godiva的巧克力卡片上為生日和結婚紀念日等特定場合刻上定製的信息,還可以用手指刻上設計圖案。
比利時的食譜
“這一係列巧克力是根據戈黛娃的比利時配方製作的,由團隊的首席巧克力師開發,有牛奶巧克力、黑巧克力和白巧克力。”灰說。
Ash告訴ConfectioneryNews,巧克力個性化在整個食品領域仍然隻占很小的份額,這就是為什麼“那裏有一個禮品市場。”
“我們已經看到食品品牌在個性化產品方麵的巨大趨勢。然而,到目前為止,這主要局限於個性化包裝或耗時的手工製作。”她說。
阿什補充說,這些巧克力卡也可以通過糖果機械公司的網站在線訂購,該公司還會向全球發貨。
不過,目前這種棒棒糖隻在牛津西門購物中心有售。