可可豆和糖價格下跌造成損失Barry Callebaut九個月的銷售

該公司表示,應用“成本加成”商業模式,這意味著它將原材料價格直接傳遞給客戶的大部分業務。

打破原材料

Barry Callebaut說:“可可豆價格平均下降了12.2%,“即使他們增加了19.9%在2017/18財政年度的前九個月。

“近幾個月價格上漲的原因是一個低於預期全球可可順差由於西非可可產量略低,結合高需求和重大基金活動,“它補充道。

在乳製品方麵,價格在2018年初看到反彈後由於產量數據走弱“相當大的下行價格調整”對所有奶製品在2017年最後一個季度,根據Barry Callebaut。

此外,世界食糖市場跌逾20%由於良好的作物在亞洲和歐洲,導致糖盈餘,該公司說。

“在歐洲,一個大豐收導致國內價格的急劇下降,”它說。

銷量增長

盡管銷售下降,Barry Callebaut其銷量增長6.9%,至1512853噸期間。

“我們取得了很好的銷量增長在所有地區和產品組在全球巧克力糖果市場同比增長2.5%,“該公司表示。

它指出,體積增加支持的所有主要增長動力:美食、專業(7.8%)、外包(6.2%)和新興市場(8.8%)。

在所有Barry Callebaut操作市場,亞太地區見證了最高的銷量增長,9個月期間增長了14.8%,至79542噸,而EMEA(歐洲、中東和非洲)最高收入增長6.5%,達到23.2億瑞士法郎(合23.2億美元)。

Barry Callebaut表示,有望實現其4年指導——平均銷量增長4%至6%在2015/16到2018/19之間。