功能性口香糖推出100%天然口香糖,由100%可生物降解的天然膠基製成
天然口香糖隻含有天然調味品和天然甜味劑,如甜菊糖或木糖醇,為那些想要天然產品和環保選擇的消費者提供。
質地和味道
該公司還計劃推出Natur Gum Plus,這是其首個100%天然口香糖的食品補充劑組合,將通過藥店和準藥店渠道銷售。
功能性口香糖公司的聯合創始人兼首席執行官Nazareno Ciccarello告訴ConfectioneryNews,該公司於2013年在意大利的博爾紮諾成立驅動口香糖這是一種含咖啡因和瓜拉那的無糖薄荷口香糖,最初針對的是駕車者,幫助他們在開車時保持警覺和注意力集中。
Natur Gum最初將在意大利銷售,並計劃擴展到歐洲和美國。它有100%可回收的薄荷/甜葉菊包裝;薄荷/木糖醇;紅色水果/木糖醇,擁有與傳統口香糖相同的質地和味道。
”我們有一個注冊商標,一個專有配方和我們的工廠符合美國FDA。找到合適的分銷夥伴,並通過線上和線下營銷支持他們將是關鍵奇卡雷洛說。
”製作這種口香糖的主要挑戰是確保我們能保證它的味道持久,正確的質地使它嚼起來舒服,而且功能強大。由於其木糖醇和甜葉菊的濃度,天然口香糖已經獲得了歐洲食品安全局和歐盟的授權”。
Ciccarello認為,口香糖行業的跨國公司“向全世界宣傳了嚼無糖口香糖的好處”,但卻沒有宣傳聚合物、蠟、人工色素和人工調味劑,而這些正是有健康意識的消費者日益關注的問題。
口香糖稅
”我們必須保護環境,教育消費者。1992年新加坡出於環境原因開始的(禁止傳統口香糖)可能會升級,比如試圖提議征收口香糖稅,所有這一切對傳統口香糖行業肯定不是一個好跡象他補充道。
”我們的口香糖對消費者更健康,對環境更尊重,味道和標準合成口香糖一樣好”。
奇卡萊羅說,創新是從停滯不前的口香糖市場中脫穎而出的關鍵,而天然口香糖提供了“獨特的銷售主張”和明確的附加值產品。
”在和我的搭檔麥科爾·維佐托(Maicol Verzotto)去墨西哥尤卡坦半島旅行期間,我們遇到了所謂的“樹膠”農民,他們從水痘樹的汁液中提取天然樹膠,這給了我們創造這個產品的機會他說。
”我們進口原材料,並與我們的研發部門合作了一年多,生產出第一個100%天然,可生物降解的無糖,無麩質,無乳糖口香糖.
”我們相信消費者越來越傾向於自然的選擇,我們有適合這一類別的好產品,對他們的健康和環境都有好處.
”提供100%天然、100%可生物降解的口香糖,為消費者提供同樣的感官體驗,這將是我們成功的關鍵”。