Goudsmit磁過濾器去除鐵粒子從液體巧克力

磁過濾最近修改的設計在一個客戶的要求包括產品篩,過濾掉雜質,如紙,塑料粒子和石頭。

液化巧克力

篩通常是一個單獨的單元麵臨上遊磁過濾器在生產過程中。

這是修改後的設計結合被稱作磁過濾器,減少操作,成本,時間和熱損失。兩個磁性可在一個酒吧和篩淨化操作。

ConfectioneryNews,應用工程師,阿裏·範·Dodewaard設計凝聚過濾器說巧克力通常什麼時候運輸壓力但第三住房過濾包含加熱水使巧克力液體。

”的第二和中等住房過濾是一個充氣空間提供額外保護,防止水進入巧克力的風險,這將導致整個批處理的損失,”他說。

”在巧克力通常篩是一種額外的產品的過程。這需要紙,塑料粒子,例如石頭。現在的集成濾波器。這個過程中節省了一步,現在完成的同時,金屬顆粒的分離。

”額外的安全這個過濾器是一種特殊的關閉蓋子這沒有工具在壓力下不能打開。我還添加了一個特殊的壓力傳感器的連接點。“這特定類型的過濾器已經成立於2018年6月,全球範圍內可用。”

家夥Mutsaerts, Goudsmit磁係統,銷售經理說,用溫水加熱過濾住房使巧克力液化。

”主要的巧克力生產商法國、德國、荷蘭和比利時使用被稱作磁過濾器的過程線,”他說。

”這些刪除的金屬顆粒產品,能在壓力下凝固和運輸。熱水流經外牆,使產品液化”。

最大工作/產品溫度為140°C。

neodymium-iron-boron磁酒吧出現在核心,通量密度為10700高斯,捕獲鐵粒子在產品,以確保沒有汙染物進入最終的產品。

HACCP的要求

磁性過濾器是由316級不鏽鋼和符合HACCP的要求。

過濾器很容易實現在現有壓力管,從10到15條。海豹是歐共體1935/2004兼容。

磁性過濾器可在大小DN50 DN125。

現有的被稱作磁過濾器也修改為包括額外的牆,創建一個充氣空間之間的核心巧克力或質量流和熱水的空腔流動。

這阻止水進入巧克力,這可能導致整批的損失。