需求增加蛋白肽在麵包店和糖果

胃腸道微生物感染的預防和治療,延長食品的保質期,並控製食品和飼料的微生物質量是關鍵應用領域蛋肽駕駛動力。

在2026年500美元的收入

在其報告,的蛋白肽市場預測、趨勢分析和跟蹤的競爭,全球回顧2018 - 2028年的事實。先生聲稱全球蛋白多肽市場將在2026年超過500美元的收入。

在體積方麵,超過43000的蛋白肽可能是全球交易的預測期結束。

食品廠,其他地區所使用的原料是包括運動食品,醬汁,和調味品。

”很長一段時間,業界還沒有被認為是一種健康食品類別但現在消費觀念已經發生了變化,在全球食品廠和增長市場一直是催化新材料的使用,例如但不限於蛋白肽”狀態。

它聲稱食品和飲料處理器和製造商最大的蛋白肽,終端用戶消費大約6000公斤到2018年底。

這些終端使用行業估計生成增量價值150美元的2018年和2026年之間的產業利益相關者與未來前景估計產生價值的複合年增長率從2018年至2028年的13.8%。

據估計,大約有43680公斤的蛋白肽是全球銷量到2028年結束。

心血管健康

主要原因是消費者越來越關心心血管健康,由於報告關於糖尿病和肥胖症和各種生物活性,包括抗炎、抗氧化、抗菌活動,已經說明了蛋清protein-derived生物活性肽。

”蛋白肽的潛在好處是增加商業的主題的背景下,促進健康的功能性食品的興趣該報告的作者表示:“Sneha Varghese, Fact.MR。

”商業發展的趨勢可能持續的增長對蛋白肽的功能。蛋白肽可以合並在膳食補充劑,製藥,小說食品應用程序特定的有益健康的目的。使用這些定製的配方與健康全球優化健康”。

蛋清蛋白進一步與生理益處的體外模擬胃腸消化的多功能肽釋放。

自然以蛋清protein-derived生物活性肽是由製造商,這證明承諾影響血管健康維護在動物實驗和體外實驗。

根據這份報告,蛋清蛋白基於先進肽結合氨基酸配方也開發了一些營養食品和補充製造商,可以提供氨基酸直接肌肉。

這些發展可能由於整合蛋白肽在新製定的保健營養品和補品。

Di和供應商三蛋白肽是樂觀的吸收新的最終用戶和製定長期戰略。

“T他的蛋白多肽市場也由最終用戶研究和發展項目,”報告指出。

”製藥行業玩家的一個終端用戶蛋白肽已確定具體使用的蛋白多肽藥物與特定的疾病,比如高血壓”。