雀巢棚屋的形象作為一個巧克力公司通過內部創新和收購
最初發表在這些內容項www.foodnavigator-usa.com,一個威廉·裏德在線出版。
“在美國,當你談論雀巢,人們通常去巧克力。相反,在世界其他國家,雀巢被稱為一個領導者在營養、健康和健康。有品牌意識的加強,“主任Doug芒克新企業,告訴FoodNavigator-USA。
開幕式在雀巢的新美國總部在阿靈頓,弗吉尼亞州,蒙克解釋雀巢希望重塑其形象在美國進入一個更緊密地與消費者對健康產品的需求。作為這一努力的一部分,該公司出售其美國糖果業務以28億美元費列羅,近2000種產品,翻新自去年減少鈉和糖5%的“北在每一個領域,“根據芒克。
他指出,”戰略的一個關鍵部分是,一,把我們的核心品牌,真正了解我們如何讓他們更好的營養,健康和健康的角度來看,並使其更貼近消費者看今天,無論哪一類我們。”
培養內部創新
除了簡化其投資組合和更新核心品牌,雀巢公司是專注於創新和推出新產品在內部利用員工的創造性智慧的工作職能和辦公室。
“過去,傳統的創新模式一直很專注於營銷人員和研發,但這是創新的舊模式。每個人都是一個企業家的新模型。每個人都有創新的想法,”芒克說。
例如,他指出,最近推出的冷凍碗品牌野外景致,這是由一個企業家在雀巢。
另一個領域的創新,雀巢都集中在吃零食,芒克說。他解釋說,雀巢公司正在調查三個主要領域的零食:自由,替代材料,如grain-free或植物性和功能性成分,賦予消費者通過一個更好的控製自己的健康平衡的飲食和生活方式。
超出了雀巢的牆壁
雀巢還希望保持領先地位的趨勢曲線“偵察公司做得很好滿足消費者需求在市場上,“芒克說。
最近收購的例子,這樣做和擴大雀巢進入新類別是植物性食品公司的購買甜,咖啡公司變色龍冷啤酒和雀巢的與星巴克最近聯盟將星巴克袋裝咖啡為全球更多的區域市場。
展望未來,蒙克說,雀巢公司將繼續奉行這種multi-prong方法,相信它可以最終擴大家庭普及率超過當前美國的97%到100%。
