可可可持續性

西非可可種植者然而謀生收入盡管銷售增長的公平貿易認證的可可豆

通過道格拉斯於

——最後一次更新在格林尼治時間

可可豆見過最高的銷售在2016 - 2017年的增長。圖片:gbhchocolatier
可可豆見過最高的銷售在2016 - 2017年的增長。圖片:gbhchocolatier

相關標簽公平貿易

國際公平貿易的可可豆見過最高的銷售增長在2016 - 2017年相比其他認證的產品,包括咖啡、糖和茶。然而,大多數西非可可農民收入仍然不謀生。

根據公平貿易標簽組織的最新年度報告,Fairtrade-certified可可期間銷售額增長了57%,其中大部分銷售來自加納和科特迪瓦。

認證可可量達到214662噸,85%來自傳統的豆類和其他有機豬肉。

大銷量猛增的反映了糖果公司的承諾,巧克力品牌和零售商來源更多的可可卷在公平貿易術語中,“說國際公平貿易。

公平貿易是唯一可持續的認證方案,為可可合作社提供了保證最低價格以及公平貿易溢價€200(230美元)出售的每公噸可可。”

認證的農民的工資明顯低於生活收入

根據早前國際公平貿易的調查發表在2018年4月,覆蓋了3202認證的農民,西非國家的家庭平均收入為2707美元,每年有74%的可可帶來利潤。

雖然上麵的數字是每年2276美元的極端貧困線,仍然明顯低於每年7318美元的收入生活。

調查顯示42%的公平貿易可可種植者生活極端貧困線以上,每人每天1.90美元,高於貧困線23%,每人每天3.10美元。

隻有12%的可可家庭收入,謀生。

公平貿易國際還指出極端貧困線,調整與購買力平價率為科特迪瓦'lvoire,是每人每天0.78美元,在貧困線1.27美元,相當於每年3713美元的可可農業家庭。

生活收入策略

雖然很多認證可可農民仍生活在貧困線以下,他們預計將在來年賺得更多。

國際公平貿易的全球CEO,達裏奧索托Abril,說該組織更新的最低價格和優質可可,並開發了公平貿易“生活收入的策略。

“我們也與公司、政府和非政府組織向媒體項目將測試出一個整體的生活收入路線圖,包括生活收入參考價格,應該使可可農民實現生活收入給予某些參數的生產力和農場規模,”他補充說。

國際公平貿易的對外關係主任吉爾都鐸,說生活收入策略工作快速移動,和組織有更多更新宣布今年11月下旬。

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2的評論

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