編輯焦點:啟動的焦點
一塊巧克力一日嗎?
父子團隊在健康和零售結合他們的專業知識來創建一係列補充巧克力產品,目標是“把D美味”。
雄心勃勃的目標,鼓勵消費者通過美味的治療和改善他們的健康,德國對已經創建了品牌醫生Chococo,銷售營養巧克力和飲料。
尤爾根•但是博士是一個兒科醫生40多年、經驗豐富的維生素D不足幾十年,而他的兒子尼爾斯但是已經20多年的全球零售和批發的經驗。
“我們已經結合了渴望美味的東西需要健康的東西,”尼爾斯告訴NutraIngredients。“我們想要在兩年內在全國所有市場和德國聞名。”
可以買2018年9月以來在兩個德國大型連鎖零售商和亞馬遜,每個30克巧克力提供50%的維生素D的RDA以及50%的純可可和減少糖。每200毫升酒提供了100%的RDA的維生素D,超過50% RDA的維生素K和32% RDA的鈣80毫克的歐米伽- 3。
與上訴有健康意識的愛吃甜食的各個年齡段的消費者,但母親的一個關鍵目標受眾,產品已經在德國波瀾和擴大到其他地方。企業家已經收到了他們的第一個試點40000瓶的順序從沙特阿拉伯到明年初裝運和他們在討論與進口商和分銷商在斯堪的納維亞,香港、中國內地和澳大利亞。他們最終希望他們的範圍擴展到冰淇淋、酸奶、布丁和把他們的產品通過餐飲服務學校。
我們90%的缺陷
麵對博士說,大多數的世界人口有足夠的維生素D水平使他們更容易患骨強度下降,能量的能力,肌肉力量,免疫功能,降低情緒。他說隻有10%的RDA的維生素D是通過飲食攝入而90%需要通過吸收太陽——在冬天幾乎不可能做的事。
他說:“作為一個兒科醫生和維生素D專家,我感覺我的小病人的健康負責。這就是為什麼我致力於平衡,以需求為基礎的飲食的孩子很多年了。
“我的醫生Chococo產品我盡量接近的目標供應充足的維生素D,尤其是在兒童和青少年。所以在適度沒有吃零食不健康。”