WCF會議,聖保羅

巴伊亞筆記本:可可被新生,用老方法——視頻

通過安東尼•邁爾斯

——最後一次更新在格林尼治時間

相關標簽可可豆編輯器的焦點巴西

當阿格裏科拉Conduru接管了一個廢棄的可可種植園六年前,種植者慢慢把它帶回生活,使用獨特的cabruca係統來保護森林。

Luz做淡水河穀農場(視頻)中位於裏約熱內盧做南巴伊亞和喝彩地區屬於阿格裏科拉Conduru,屬於巴西億萬富翁企業家Guilherme Leal,自然的創始人。

在一個博客世界可可基金會Leal,解釋了他上了可可生意後買一個沿海地區度假。

它在2012年開始作為一個可持續的可可種植實驗,重點研究和改善傳統cabruca係統,這使得它可能產生可可豆同時保護周圍的自然植被,”他寫道。”接下來,我們結成夥伴關係支持可可大學創新中心的創建Estadual de Santa Cruz (Uesc),哪些測試和評估該地區大豆生產的質量”。

當他在2011年買了農場,它早就被拋棄,但仍然包括可可樹。Teal著手不僅再生土地,而且建築,今天它是一個卓越中心的可可種植在巴西。

截至今天,在農場可可樹的數量是267,占地麵積817 286 (ha),屬性的總麵積是1123 (ha)。

forasteiro bean占80%的作物,與混合克隆(VB1151、PS1319 PH16, PH15, BN34, CCN51, SJ02)組成。

2017年平均生產率公斤/公頃:134公斤/公頃;今年上升到163公斤/公頃,農場雇傭了大約200人。它還種植香蕉樹。

與生產再次蓬勃發展在巴伊亞,Leal Dengo發起,巧克力和咖啡生產公司,他說,“首先,視覺專注於區域發展的結果”。

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