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MIA宣布猴麵包樹和鹽粒的到來,倫理巧克力品牌在歐洲推出Whole Foods和Nature & Découvertes
公司在第一年的慶祝活動中,又增加了一種新的變體,加入到它的豆到棒的過程中。
MIA的意思是“非洲製造”,該公司在其巧克力係列中增加了猴麵包樹和鹽粒的變體,這些巧克力完全在馬達加斯加生產、製作和包裝。
繼該品牌在Seedrs上成功眾籌,籌集了超過13萬英鎊(16.7萬美元),並在英國的Whole Foods和歐洲大陸的Nature & Découvertes推出後,新係列包含了流行的超級食品成分猴麵包樹,該成分來自非洲靈感的健康食品品牌Aduna。
布雷特·比奇:在談話中
Brett Beach, MIA的導演,一個道德的從豆到棒的巧克力生產商。
猴麵包樹生長在非洲的“生命之樹”上,是世界上唯一一種在樹枝上自然幹燥的水果。在陽光下沐浴六個月後,水果內部的幹白果肉被收獲並篩選,生成100%天然有機粉末,營養豐富,比其他任何水果都含有更多的抗氧化劑。MIA表示,它為酒吧提供了“一種甜美的柑橘味”。
MIA的聯合創始人布雷特·比奇說:“我們很高興能在最新的發射中與Aduna合作,因為他們的任務與MIA類似。我們都希望支持非洲生產商,並創造變革。猴麵包樹作為一種食材在英國越來越受歡迎,這再次顯示了整個非洲生產的食材的驚人廣度。它為酒吧增加了一種奇妙的活力,當與鹹可可粒的嘎吱嘎吱結合在一起時,是令人愉快的。我們認為消費者會喜歡它!”
這款新巧克力加入了該品牌的其他巧克力棒——100%可可、75%黑巧克力、65%椰子、65%杏仁、65%蔓越莓榛子、65%蜜餞橘子和65%大麻杏仁。零售商可以立即購買這種巧克力棒,每盒75克,每箱10個。
MIA在本月慶祝了成立一周年,他們說他們與非洲當地社區、種植者和工匠合作,“發現最好的食材,並用它們生產出最好的味道、質地和口味”。