可持續性
公平貿易提高可可的最低價格和農民的溢價支付
國際公平貿易組織今天宣布,將把傳統可可的公平貿易最低出口價格從每公噸2000美元提高到2400美元,上漲了20%。
該基金會還表示,將提高公平貿易溢價,即直接向工人和農民的公共基金支付的額外費用,從每公噸200美元提高到240美元,這是所有認證計劃中最高的固定溢價。
公平貿易說,這是在售價之外的一筆錢,直接支付給農民組織,讓他們花在他們選擇的項目上。
根據其數據,2017年公平貿易可可農民合作社獲得了近4300萬美元的公平貿易溢價,用於投資他們的社區和企業。
有機可可
對於有機可可,公平貿易價格將高於市場價或公平貿易最低價格300美元,以銷售時的高者為準。這改變了目前公平貿易認證有機可可的最低固定價格,即每公噸2300美元。
新的價格結構由公平貿易標準委員會(一個包括農民和貿易商代表在內的多方利益相關者機構)商定,將於2019年10月1日生效。這一決定是在可可供應鏈上與公平貿易農民、貿易商、製造商和巧克力品牌進行了漫長的磋商後做出的。
”這對西非可可種植區來說是個好消息科特迪瓦可可農民、公平貿易非洲西非網絡主席福廷·布萊(Fortin Bley)說。”農民們受到世界低價格的嚴重擠壓,因此更高的公平貿易最低價格和溢價有助於為更可持續的未來創造公平的競爭環境”。
新生活收入參考價格
公平貿易國際還為科特迪瓦和加納的可可製定了生活收入參考價格,其基準是加納和科特迪瓦的生活收入分別為4230美元和6700美元。
公平貿易LIRP是在農場大門水平而不是FOB水平上計算的,因為它指的是農場收入,在Côte d ' ivvoire為每公噸可可2668美元,在加納為2300美元,這被視為縮小了科特迪瓦可可農民平均收入與生活收入之間的差距。
該基金會表示,生活收入參考價格不是強製性的,如果作為整體戰略的一部分實施,應該能夠使全職可可農民獲得生活收入,該戰略還包括提高生產力和多樣化作物。
公平貿易組織透露,其目標價格是根據ISEAL生活收入實踐共同體(ISEAL Living Income Community of Practice)計算出的每個國家平均可可農戶的基本食品、住房、服裝、醫療保健、教育以及少量應急資金所需的價格,然後考慮了生產率基準和可持續生產的成本。
它表示,價格模型的基礎也通過與生產商、行業和民間社會的磋商過程得到了驗證。
”西非大多數可可農生活貧困,這是一個可悲的事實Darío公平貿易國際組織全球首席執行官索托·艾布爾說。”支付給農民的價格是需要提高的一個關鍵方麵,這樣可可農民才能為他們的家庭提供體麵的生活水平。我們致力於與我們的合作夥伴共同努力,並歡迎整個行業的其他大膽努力,使生活收入成為現實
公平貿易組織表示,去年全球可可價格暴跌逾三分之一,受價格波動影響最大的是農民。公平貿易是唯一具有強製性最低價格的認證計劃,它在市場價格下跌時為農民提供了安全網,在價格上漲時使他們受益。
全球最大的可可生產國Côte d’ivoire的政府目前設定的可可離岸價為2124美元。當公平貿易最低價格較高時,公平貿易買家向農民組織支付差價。
關於實施新的公平貿易最低價格和溢價的全部技術信息將由基金會在2019年2月的正式價格公告中提供。