ISM / ProSweets 2019

Ruby巧克力是贏家在ProSweets / ISM 2019年和今年的食品趨勢看

由安東尼•邁爾斯 聯係

——最後一次更新在格林尼治時間

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看我們的獨家視頻采訪索非亞羅德,公元前的EMEA營銷總監調頻是營銷團隊的一部分從開始負責啟動ruby巧克力世界。

Barry Callebaut (BC),瑞士巧克力製造商和Ruby的發明者,所謂說第四巧克力至少11品牌將引入Ruby巧克力在ISM 2019。

新口味也被全世界公認的食品趨勢等研究機構2019年英諾華市場洞察力,媒體和食品專家。188金宝搏bet官网

巧妙的

在公元前一個大膽的營銷舉措,專用的“工作室”Ruby ISM 2019,這是一個絕妙的主意站擠滿了整個為期四天的國際糖果tradefair事務籌辦者Koelnmesse認為舉行。

索非亞羅德,公元前的全球營銷總監,正如加入公司發展新的口味和是團隊的一部分,它在2017年在上海正式啟動。

這是一個了不起的經驗”,她隻揭示了糖果的新聞。金博宝彩票”得到一個機會參與一些從未做過的事情,從一開始就已經令人難以置信”。

羅德於2016年加入BC從聯合利華。她上升到EMEA營銷總監,團隊負責Ruby巧克力營銷活動。

看到我們的獨家視頻麵試(上圖)和索菲亞羅德更多成功的Ruby巧克力。

關於Ruby

Ruby巧克力是世界各地的許多廚師和著名的巧克力品牌以其獨特的口味和配對的機會。

新類型的巧克力是用Ruby bean與一個獨特的處理方法由Barry Callebaut解鎖的風味和顏色基調中自然存在bean。味覺體驗被描述為“一種強烈的感覺的喜悅——berry-fruitiness之間的緊張關係和甜美的平滑。

Barry Callebaut花了十多年開發Ruby,被認為是最偉大的現代巧克力的突破之一。在2018年初推出以來,市場,消費者和手工品牌,包括Prestat Baci Perugina, KitKat,列奧尼達和這條,介紹這個新品種在亞太地區,歐洲、中東和南非。

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