趨勢:在ProSweets/ISM重新配方和減少的限製-視頻

今年1月底在Koelnmesse舉行的ProSweets/ISM上，重新設計是主要主題之一。參加國際貿易博覽會的遊客被告知，精製糖、飽和脂肪酸、明膠、牛奶和雞蛋的替代品在糖果和零食中發揮著越來越重要的作用。解決方案需要為客戶提供感官質量，質地和味道。

這個主題是由DLG(德國農業學會)今年組織的一係列講座和導遊活動發展起來的。

Glanbia營養品，第一次展出，位於展覽的專用成分區，是參觀的一部分。

這家愛爾蘭營養成分公司提供了三種新的不同的蛋白質棒，專門為滿足日益增長的對成分簡單的更健康產品的需求而生產。

Paul O 'Mahony，高級產品經理，展示了Glanbia的創新配料組合，並在視頻中解釋了為什麼新的小食吧提供了一種健康營養優勢的放縱。