CAGNY的首席執行官巴克說，好時在125年嚐試了美味小吃和在線銷售

好時公司首席執行官米歇爾·g·巴克周三重申了該巧克力公司2019年的展望在給投資者的報告中紐約會議消費者分析小組(CAGNY)。淨銷售額預計將較去年的約78億美元增長1%至3%。

據市場觀察(MarketWatch)的數據，在上月底公布第四季度收益報告後，好時的股價下跌了逾2%。但總體而言，自2018年2月至6月大幅下滑以來，該指數一直在穩步上升。

自2015年以來，好時開始轉向並購，以擴大其在競爭激烈的零食市場的投資組合，吞並了牛肉幹製造商Krave、Amplify品牌(SkinnyPop爆米花、Oatmega餅幹和棒、Paqui玉米片)和最近的膨化零食品牌Pirate’s Booty。

這家總部位於賓夕法尼亞州的公司在收購過程中損失了逾20億美元，但事實可能證明，這些收購是值得的。

爆米花是一個25億美元的業務自2013年以來，該公司的銷售額激增了32%。牛肉幹在商店裏也占據了越來越多的位置，成為一個28億美元的類別尼爾森的數據顯示，2017年的複合年增長率為7%。

“一旦你上了名單，你就會進入食品儲藏室”

巴克說，這些品類的利潤率與糖果差不多，以中等至高個位數的速度增長，為“本已驚人的品牌組合”提供了更多的深度。

巧克力(和裏斯巧克力)仍然占據主導地位

今年對好時來說是重要的一年——125年的巧克力曆史。巴克指出，1894年，當米爾頓·好時在賓夕法尼亞州的農村創辦好時公司時，好時在四個生產基地雇傭了1400人。如今，該公司在全球16個地點擁有16,500名員工。

巴克說，它的品牌占據了糖果類前10大品牌中的6個，控製了CMG市場30.2%的份額，其中力作Reese 's以20億美元的銷售額領跑。好時巧克力在2018年超過15億美元，而奇巧巧克力、破冰巧克力和好時之吻及係列巧克力在2018年都超過了5億美元。

在萬聖節前的幾周，該公司推出了一款名為“裏斯糖果轉換器”(Reese ' s Candy Converter)的反向自動售貨機，消費者可以用它來替換所謂的不太受歡迎的糖果——“他們最喜歡的”，巴克說。

作為正在進行的“不要道歉”活動的一部分，該轉換器在三天內帶來了1300個媒體投放據《公關周刊》(PR Week)的數據，品牌提及率比每日平均水平飆升600%。巴克補充說，這一促銷活動在一周內產生了30億次印象。

她說，與此同時，花生醬杯在整體銷量和購買頻率上都保持著同類產品的領先地位。

隨著消費者的消費習慣趨於保守，好時公司在去年年底推出了Reese 's Thins，比0.75盎司的標準杯薄40%，而且是單份包裝。

變薄的報價一種“全新而不同的味覺體驗，以及更大的包容性，”巴克補充道。“我們不後悔給人們提供了另一種享受他們最愛的方式。”

移動在線:長期發行版、品牌認知度和專用貨架空間

巴克指出，該公司“無處不在的分銷”網絡、內部零售銷售隊伍、供應鏈規模和敏捷性是其持續成功的原因。

她說，好時擁有“規模優勢”，可以隨著消費者的變化而改變。

“消費者正在改變;購物行為正在發生變化，因此我們必須開發新的商業模式，以新的、不同的方式接觸消費者。

“一切都從了解消費者和他們的需求開始。我們需要在正確的地方提供正確的產品。”

這些地方越來越多地在網上。

好時投資於理解消費者在數字和實體渠道之間的“無縫”流動。巴克說，在一家頂級零售商的在線搜索結果中，“巧克力”的前八個搜索結果中，好時品牌占了六個，該公司可以利用購買曆史等數據預先編製購物清單。

“糖果可以從在實體店的衝動購買轉變為有計劃的在線購買。一旦你上了名單，你就進入了食品儲藏室，這就擴大了消費，”她說。

更多收購即將到來?

巴克承認，好時在2018年沒有達到預期的利潤率，但堅稱公司“取得了進展”，這在很大程度上是由於其現已結束的SKU合理化和定價計劃。

剛剛度過並購熱潮的好時公司保持了“可控”的息稅折舊攤銷前利潤，但她承認，因為“正確的收購”會考慮提高負債率。