森林砍伐:可可的經濟和政治

通過“可可生命”計劃，億滋國際在2015年巴黎COP21上率先提出了可可行業砍伐森林的問題，並呼籲進行全行業、多方利益相關者的幹預，同時直接投資於解決方案。

四年過去了，Cédric van Cutsem, mondelix國際運營部副總監可可生活，上周參加了在阿姆斯特丹舉行的巧克力展，並與ConfectioneryNews坐下來，更新和擴展了該公司在可持續性方麵的進展，但更具體地說，是森林砍伐。

可可種植戶及其社區麵臨著社會、環境、財務和生產力等多種複雜挑戰。他說，生活正在改變這一點。”該項目與一係列合作夥伴共同創造解決方案，使可可種植成為首選業務，並建立在保護自然資源的同時實現自身發展的社區”。

Cutsem說，自從2012年推出可可生活以來，已經有了一個關注環境的重點領域。

所以，停止空談，拿出錢來，行動起來吧

可可是億滋的主要商品，這並不奇怪，而它最大的影響是由於氣候變化造成的森林砍伐。”我從農民那裏得到問題，他們說降雨量已經改變，許多人正在經曆嚴重的幹旱。氣候變化已成為現實，農民正在向我們征求建議他說。

卡特姆說，可口可樂生命已經建立了解決兒童保護和婦女賦權問題的倡議，但需要另一個“跨部門”團隊來研究氣候變化。

”這意味著我們圍繞生產力和社區生計所做的一切，都要考慮到氣候變化以及在這方麵可以做些什麼”。

可可生活兩年前發布了其氣候變化戰略，Cutsem在今年的巧克力大會上向代表們做了演講，強調了三管齊下的方法:人、生產、保護。

人:森林砍伐不能僅僅通過可可農來解決，所以可可生活涉及到整個社區。

Custem說，到目前為止，mondelix的項目已經培訓了超過8.8萬名農民進行良好的農業實踐，比如如何最好地使用殺蟲劑，以及種植非可可樹的好處。

該公司還在加納的可可農場種植了100多萬棵非可可樹，並計劃在科特迪瓦再種植70萬棵。”這些樹木通過多樣化和提供樹蔭，使可可農場產量更高，並有助於吸收碳排放”。

生產:可可生活理解農民砍伐森林不是因為他們想這麼做;他們這樣做是因為這是一種收入來源。該項目致力於使可可種植成為農民及其家庭的首選業務。

”我們需要確保我們的建議將為農民提供更多的財政穩定。所以我們不應該不惜任何代價去做Cutsem告訴ConfectioneryNews。

保護了解可可的產地和條件對於改變農民的行為至關重要。

可可生活是可可與森林倡議(CFI)的創始成員之一，這意味著要滿足定義核心承諾、可驗證行動和有時限目標的框架——”所有這些都對無森林砍伐和森林積極供應鏈至關重要Cutsem說。

”當我們宣布這一戰略時，我們就可可和森林計劃進行了第一次討論，我們認為這是一個絕佳的機會，可以把所有合適的利益相關者聚集在一起，因為這不是我們一個人可以解決的問題。這不是產業本身能解決的問題，我們需要政府，我們需要公民社會。我們需要所有利益相關者坐到談判桌前．

”事實上，這甚至與可可無關。我們需要有一種景觀方法……有人在choca提出了一個問題——“木材公司和其他作物怎麼辦?”他們也應該參與到森林砍伐問題的討論中來”。

Cutsem說，解決辦法是:是關於真正可持續的生產和更好地利用農林業…我們需要可可農場的遮蔭樹和其他經濟樹，使它們更能適應嚴重的幹旱等等，但我們需要確保我們有正確的模型來實施這一戰略”。

Cutsem在會議上表示，比起農民從3公頃土地上生產1.5噸，從1公頃土地上生產1.5噸會更實際。將另外兩公頃土地用於其他業務和多樣化經營，停止向保護區擴張。這就是我們圍繞生產所做的所有工作之間的原則”。

農場的映射

庫斯特說，億滋在森林砍伐方麵最大的承諾之一是繪製農場地圖。

他說，該項目與供應商合作，繪製了超過7.1萬個可可生命農場的地圖，並使用全球森林觀察提供的創新工具跟蹤了與可可種植相關的可能的樹木砍伐。

”這是一個移動的目標，因為每年都有新的農場加入到這個項目中，因為我們有一個嚴重的規模擴大。但到2018年底，我們在西非的項目中70%的農場已經被繪製了地圖。基準正在改變，因為我們正在增加更多的農民，我們總是在追趕，但最終的想法是100%。”

Cutsem說，可可生活網站上有農場地圖數據。

在農林業方麵，卡特森說，古柯生命與社區合作，看看他們是否能加入集體協議，承諾保護剩餘的森林，甚至在一些農村地區重新造林。

可追溯性

”可追溯性實際上是從合作社或農民組織開始的，然後你確實可以從合作社或第一個修正點跟蹤你的可可。如果你想要你的最終條，今天缺少的部分，也是真正需要的部分，是從農場到第一個連接點的可追溯性Cutsem說。

”我們正在努力。但我昨天(在會議上)強調的是，目前有31家公司簽署了CFI行動框架，這很好。這種可追溯性，這種要求，映射與你互動的農場需要成為強製性的。否則，你會一直有一個非正式的供應鏈，它可能會繼續，因為我們沒有證據和證據，但可能會繼續，比如說，糟糕的做法，我們需要整個供應鏈都致力於這個，它不應該是一個自願的標準”。

金融

Custem呼籲整個行業提供更多資金。他估計，一項成功種植新樹木的農林業計劃可能耗資高達3000萬美元。”我聽說這裏有錢，那裏有錢，但到目前為止我還沒有看到任何有形的東西。我們目前確實從科特迪瓦政府獲得了一些投資，這是非常積極的，但現在是時候釋放人們談論的數百萬美元，在實地使用它了，這是相當緊迫的。所以，停止空談，拿出錢來，行動起來吧”。