Firetree推出了來自南亞太平洋和馬達加斯加的單一莊園巧克力

Firetree2017年由業內資深人士David Zulman和Martyn O’dare創立的新超級優質巧克力品牌，宣布了一係列來自南亞太平洋和馬達加斯加小島種植園的單一莊園係列巧克力。

該公司還宣布，最近已從英國商業銀行(BBB)、遠見集團和獨立增長金融(IGF)獲得120萬英鎊(160萬美元)的新投資資金，以增加其工藝生產設施的能力，以滿足不斷增加的訂單。

據Firetree公司稱，南亞太平洋和馬達加斯加的地形生產出的可可豆具有自然的味道，這種味道會變化、融合，並在味覺上徘徊。”可可豆是最好的質量，創造了光滑，豐富的巧克力，也不含乳製品和素食主義者友好”。

該公司表示，它與所有的農民直接密切合作，以確保最好的、可持續的農業做法，而不是通過代理商購買。他們認真承擔社會責任，確保農民獲得支持家庭和投資業務所需的額外報酬。

火樹的工藝製造工藝旨在增強、發展和彎曲口味;它表示，這包括發酵、在熱帶陽光下的幹燥過程、帶殼的整豆烘焙以鎖住風味，以及緩慢的海螺加工。

由於兩位創始人擁有豐富的巧克力知識和熱情，他們表示，他們的目標是通過教育觀眾，建立他們對巧克力的知識和欣賞能力，為品嚐體驗創造深度。他們致力於生產一流的巧克力，擁有市場上最好的口味和香氣，並將驚奇和發現的感覺帶回巧克力

首席執行官大衛·祖爾曼說:“Firetree非常感謝現有股東對我們的支持，也非常感謝英國商業銀行、Foresight和獨立增長金融公司對我們的投資承諾，使我們能夠實現我們的願景。這筆投資將用於擴大我們在英國領先的高端零售商和頂級巧克力製造商中的分銷，建立海外分銷，並為我們提供資源，以建立一個令人興奮的新的超級高端消費品牌。”