CMAA會議2019
資深交易員告訴可可商家價格太低,認證是“浪費錢”
德裏克·錢伯斯可可交易員50年的市場經驗,抨擊可可價格低和重複的行業可持續發展項目。
他告訴可可邁阿密的美國商人協會會議上,雖然這個行業不是可可價格低,不負責負責貧困、童工和森林砍伐…是有罪不反對環保團體”和接受他所說的“壞科學”。
“停止馬戲團”
“認證是浪費錢財,”他聲稱。”停止馬戲團,數百萬用於會議和顧問和報道,說同樣的事,因為他們是浪費錢”。
貿易機構和業內人士應該花錢讓生產國家的政府”做正確的事情,支持他們完成他們嗎”,錢伯斯說。
”在西非,可可農民並不貧窮,因為他們種植可可,他們種植可可因為貧窮。可可是一個方便的經濟作物,允許收入一年到頭。所有可可農民需要幫助,而不僅僅是那些有幸被各種巧克力公司支持的程序運行,”他說。
可可就不可能有可持續的未來,除非價格更高
室,是在個人能力,科特迪瓦政府可以提高其支付給農民的價格超過每噸300美元通過廢除其14.6%的出口稅。”它選擇不去,因為它是民主權利”,他說,但擺脫稅收意味著600美元將直接進入該國可可種植者。
他繼續攻擊的可可業呼籲所有的巧克力公司停止其直接或間接參與國家原產地認證,“因為他們總是在懷疑他們試圖做的就是及時生產和保持低價格的增加”。
他還批評某些機構和組織聲稱可可推動森林砍伐。”這不是可可農民破壞熱帶樹木。可可農場的責任在於堅定在可可生產縣的肩膀上,”他說。
他還認為,再多的錢扔在可持續性或解決方案從公民社會工作除非生產國管理自己的生產。
可可價格太低,以確保足夠的增長在未來的產量,以滿足消費,這將加速,因為較低的價格。”可可就不可能有可持續的未來,除非價格更高,”他警告說。
最低價格
刺激生產速度比的增加消費的增加不會工作。扣繳可可從市場不工作,存儲可可一段時間不工作,創建一個最低價格為可可不工作,它很快成為一個最高價格,他聲稱。
他還說,把錢從巧克力公司的利潤應該更政治上可接受的。而不是複製可持續性計劃,錢伯斯呼籲公司支付100美元每噸可可從他們的利潤為基礎,將籌集460美元一年。
”嚴重的資金和基礎應該定義什麼它想從起源生產國和消費領域,比如歐盟和使用的胡蘿卜和大棒的方法完成它”。
50年的生意,錢伯斯表示,他熱衷於可可和仍在參與指導下一代的可可Sucden的交易員。
但他是傷心的可可業是如何被激進分子襲擊”試圖讓一個名字為自己來證明自己的存在”。
他告訴CMAA。”巧克力行業沒有道歉。數以百萬計的人帶來歡樂,給數百萬人帶來工作,善在d和a可以追溯到桂格起源於英格蘭。巧克力不汙染,不殺。”
他說,巧克力行業是一個“靶子”,每年花費數百萬美元來保護自己當錢可以更好的用於其他研發等領域。
錢伯斯說,他希望可可價格上漲生產和消費,每年至少要增加100000噸。他認為這可能會有大量盈餘,允許更低的價格。
”沒有理由巧克力行業購買在一個更高的水平,他們將會做傷害他們的股東和消費者如果他們不買盡可能多的可可和繼續購買,”他告訴可可商人。
- 本文修改周五3月8日說清楚,錢伯斯表示,“可可行業並不負責可可價格低或負責貧困、童工和森林砍伐…是有罪不反對環保團體”和接受他所說的“壞科學”。