甜蜜的成功:杜邦公司的監管部門的批準木糖醇成分進一步推動創新

受到公司的丹尼斯克的成分範圍內,最近收到韓國外交部reapproval食品和藥物安全(打)健康聲稱它會降低蛀牙的風險消費者三到80歲。

按照韓國監管、功能性成分如XIVIA受到強製性的重新評估健康聲明批準之前十年後。

通過回顧146年研究報告,其中包括94名臨床試驗,很滿意,XIVIA確實有助於減少齲齒的風險在每日劑量的5 g 10 g -符合國際牙科協會標準。

這reapproval將允許製造商繼續使用XIVIA乳製品開發無糖產品,飲料,糖果,麵包店,和膳食補充劑空間。

成分信息

杜邦XIVIA木糖醇是一種天然的木質一半普通糖的熱量的甜味劑,和牙齒健康好處而聞名。

杜邦公司的韓國領導人金崔告訴銷售NutraIngredients-Asia:”有三個主要因素如何影響木糖醇提高牙科健康:糖替代,增加唾液流量和木糖醇的具體效應對變形鏈球菌(細菌通常存在於人類口腔和蛀牙)的重要因素。”

木糖醇;s non-cariogenic自然意味著致病性口腔細菌不能使用它來本地生產酸—替代糖和木糖醇維護口腔pH值,隨著牙齒礦化。

的成分刺激唾液分泌也提高了牙齒礦化,和緩解口幹的並發症。

此外,木糖醇降低了附著力變形鏈球菌Stretptococci(女士)齒麵,減少他們的數量在牙菌斑和唾液,擾亂他們的能源生產過程,最終導致細胞死亡。

研究支持

崔說,一些研究表明木糖醇之間的協同作用和氟化物,與互補的改善口腔健康。

“有研究在日本,看著木糖醇消費對母子的傳播變形鏈球菌的影響。這些研究證實的有效性孕產婦木糖醇口香糖消費在北歐人口女士母子的傳播,而早期的研究來自芬蘭和瑞典。

“一個2010年亞女士調查水平幹預顯示15個月,木糖醇有遺留的影響在10 43幹預階段的參與者。”

他說,雖然大多數研究涉及木糖醇關注它對齲齒的影響,亞太地區的其他研究報告對皮膚健康的影響,洗鼻,重新複蘇。

例如,在日本,一項研究評估的影響包含金合歡醇,木糖醇的奶油過敏性皮膚幹燥發現一個星期使用奶油改善參與者的比例金黃色葡萄球菌以及他們的皮膚水合作用。

在中國,一項研究證明了一個月的使用木糖醇比生理鹽水衝洗鼻腔衝洗緩解慢性鼻竇炎。

然而,另一位中國研究表明,含有木糖醇口香糖會幫助減少時間第一脹氣及直腸癌患者的排便擇期開直腸切除術。

在其它地方,還有什麼?

除了韓國,XIVIA有三個健康聲明批準在歐盟,以及越南和印尼的口香糖——前者為預防蛀牙,而後者的要求降低蛀牙的風險。

在日本,成分有批準的衛生要求牙remineralisation每日劑量的5 g 10 g。

崔說:“考慮到提高糖、審查以及全球糖尿病的發病率增加,糖果行業發現自己在艱難時期。

“XIVIA木糖醇是一個多才多藝的甜味劑,可用於多種食品應用中,由於其能夠添加新鮮水果香味和有效地掩蓋苦味。”

他補充說,XIVIA尤其適合糖果的配方加統治安全有益的糖替代品,由於其獨特的牙科屬性。

雖然糖果商品和口腔護理產品是木糖醇的最常見的用途之一,桌麵甜味劑用木糖醇最近在韓國推出。

“在杜邦公司,我們與我們的客戶緊密合作,開發產品,滿足市場和行業趨勢。

“我們希望看到更多創新的低收入或無糖食品含有木糖醇的產品,如薄荷糖,糖果和巧克力,解決日益增長的健康趨勢。

“我們也期望從XIVIA製藥和營養的應用程序,如平板電腦、腸外營養,和注射治療。”