SmartSweets翻倍2019年開業店數:說我們糖果又酷,創始人
成立於2016年,Vancouver-headquartered SmartSweets一係列糖醋粘性的產品用甜菊葉中提取,而不是糖加上木薯和菊苣根纖維。沒有添加糖,糖醇或人造甜味劑,每個包包含3 g 50克糖和80 - 90卡路裏的熱量。
網上,在加拿大和美國在一係列商店,包括天然食品和GNC,品牌將推出第五變種“桃戒指”到美國全食超市商店今年6月,超過兩倍於2019年年底開業店數。
SmartSweets”23歲的塔拉博世預言今年將是創始人“非常令人興奮”。
“目前我們主要是自然和專業商店,10000年和今年年底開業店數將會增加一倍,看到我們進入質量,藥品和食品,”博世告訴FoodNavigator-USA。
“…重點一直是維護和不斷增長的存儲數量和速度,同時也為我們的部落——我們稱之為創建易訪問性消費者今年部落,真是令人激動的為他們創造更多的可訪問性。”
製作糖果又酷的
SmartSweets“部落”,她說,來自Y一代(千禧一代)和Z一代(千禧年)——消費者之間20 - 35歲;一群博世直接相關。
“這是無與倫比的光學——我在我們的消費者——他們是如何思考;什麼是共鳴;什麼是不產生共鳴;和真的有真實性。
“…我們很興奮的一件事,我認為是很酷的,我們正在做糖果又酷。我們帶回Gen Y和Z一代糖果過道,過道他們已停止購物。我們的糖果是在他們的籃子響亮而自豪,而不是藏在甘藍和蔬菜。”
博世表示,這還為零售商們提供巨大的增長機會。“我們的談話主要零售商,無論渠道,我們符合趨勢在糖減少,自然吃零食和Gen Y和Z。
“…我們不隻是說‘嘿,我們想成為另一個除了你設置的,我們有一個非常清晰的願景如何創建具體價值non-chocolate類別和把消費者停止購物通道。”
然而,博世說SmartSweets一直小心其擴張戰略,並將繼續。“當我們發展迅速,我們很關注說“不”比我們說‘是的’和聰明在哪裏我們成長。它是關於剝離,興奮和戰略上看服務我們的部落。”
我們不是一個選擇;我們真的是一個額外的選擇”
問到SmartSweets考慮競爭,博世說:“現在在糖果空間似乎有兩種不同的替代傳統糖糖果。第一是無糖的糖果地址通過使用糖糖醇,第二是全天然的糖果,利用所有自然、有機成分但不一定解決糖。現在真的沒有人會議的十字路口我們。”
糖替代品不是競爭,也不是傳統的糖果產品,她說,盡管定位正確。
“我們喜歡住在糖果貨架,因為最終(…)我們不是一個替代;我們為消費者真正是一個額外的選擇。他們沒有犧牲任何享受我們的產品。”
博世說SmartSweets將繼續創新,靈感也來自1920年代的主要糖果和點心,和投資產品開發在2019年。
“減少糖的總體主題不再是一個趨勢,這是常態。現在的糖果類作為一個整體,一個類別由糖,問題是:我們如何創新和發展?
“…(創新)是什麼樣子,是真正致力於持續學習和繼續聽我們的部落是說什麼和我們如何out-achieve價值。”
她說,參與這些消費者將繼續是一個重要的優先事項SmartSweets,維護在社交媒體和賽車通過其“SmartFoods冠軍”項目與500消費者。
理解消費者的“為什麼”
“我每周電子郵件與他們談話,他們真的進入它,就好像他們是團隊的一部分。我們談論一切,從創新,他們購物,他們的狗的名字是什麼——全麵了解我們的部落和理解他們的“為什麼”,為什麼他們激情和驅使他們聰明的零食。大量重要的實時反饋並把它構思和產品開發,“博世說。
SmartSweets可能最終超越糖果,如果正確的機會出現了,她說,但是,再一次,這將是由消費者。
“如果我們看到了創造價值的機會,將增量我們已經創建在不同的格式,我們將永遠開放。隻是回到部落想要什麼;他們引導我們這些決定,與戰略夥伴關係與零售商和觀察數據說什麼。”
