法國金合歡膠供應商與Sayaji合作擴大在印度的業務範圍

金合歡膠已經成為人工增稠劑的流行替代品，每年增長2.5%該機構幫助發展中國家的中小企業確保國內產品的出口渠道。

歐洲進出口的金合歡膠約占全球5.4萬噸的80%。用於這種天然增稠劑的樹木主要生長在非洲北部，從西部的塞內加爾到東部的索馬裏。然而，其中大部分來自蘇丹、乍得和尼日利亞。

Alland & Robert希望成為印度的“主要參與者”，戰略和發展主管安妮-索菲·奧蘭告訴ConfectioneryNews。

這家法國公司進口金合歡膠已有130多年的曆史，通過30多個分銷商網絡將其出口到70個國家。Sayaji Industries Limited自1941年以來一直為食品行業提供甜味劑、增稠劑和穩定劑。

“有了Sayaji的支持，我們獲得了一個強大而值得信賴的當地合作夥伴，他們對不斷增長的印度市場非常了解。”他指出，印度和美國是金合歡膠的兩個最大進口國。

她還說，兩家公司已經擁有許多共同客戶。

Sayaji首席董事總經理梅赫塔(Priyam Mehta)說，該公司將能夠利用新合作夥伴的“技術訣竅”。這家供應商的總部設在印度西部的艾哈邁達巴德，在孟買和德裏，以及南部的金奈和東部的加爾各答都設有辦事處。

Alland證實，雖然Sayaji也供應其他甜味劑和穩定劑，包括葡萄糖、葡萄糖和玉米糖漿，但合資企業將隻專注於金合歡膠。產品還將銷往斯裏蘭卡、尼泊爾和孟加拉國。