“五零食趨勢你現在需要了解的

# 1。不僅僅是味道

消費者和零食愛好者還需求零食,看起來不錯,有有趣的紋理,創新的顏色和香味。與網絡銷售越來越受歡迎,今天的點心必須是動態的和“Instagrammable”。你能分享嗎?你能把它放在Instagram頁麵嗎?Pinterest頁麵嗎?如果一個零食看起來不錯,它更有可能被社交媒體分享,因此更有可能購買和嚐試。“Instagrammability因素”歸結為包裝和設計,它必須抓住消費者的眼睛——在線和在貨架上。主要的趨勢在最近的糖果和零食世博會是顏色和紋理;味道總是重要;但現在關於零食看起來和感覺。

# 2。的故事

每一個零食應該告訴一個故事。小吃曆史或傳統的忠實粉絲。零食可以玩這個因素,成為“舒適吃零食”,喚起童年記憶。吃零食的其他因素推動,提神,當消費者可能傾向於嚐試新事物。這些新的零食將成為“new-stalgic”零食,例如,幹水果或蔬菜類零食,千禧一代和Gen-Zers會給自己的孩子。這個故事將堅持品牌。

# 3。個性化和定製

“讓它對我”。“我的零食應該是所有關於我的飲食,我的健康的,所有關於我的生活。今天的消費者希望自己的零食談論他們——Mintel的讓我的報告潛水深入個性化,消費者想要一對一的零食,是他們的。有些品牌允許消費者把他們的名字放在包裝和選擇成分,消費者要求控製的零食。

# 4。平衡

放縱的平衡和健康的零食是關鍵。在糖果和零食世博會,我們看到了很多新的健康的零食但也有很多放縱的空間,隻要有一個平衡。“部分控製”並不新鮮,但仍然是相關的,我們今天看到它通過叮咬等零食的變化,比特和微型計算機。“放縱”和“更適合你”可以包含在一個零食,或者,一個小小的一口一個高度放縱的產品將滿足大多數渴望一些淘氣。

# 5。“隻要是點心時間”

這些天,任何事情都有可能被視為一種小吃和零食時間隨時可能發生。有更多的競爭類別而隨時隨地和你可以買零食,例如,網絡和即時交貨。最受歡迎的零食時間是下午,與年輕消費者取代正餐和零食。

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