常見問題
創造性對話:Elaine Wu, Amos Sweets聯合創始人
的名字:吳綺莉
職稱:聯合創始人
公司:阿莫斯·斯維斯
微博網址: N /
LinkedIn的url：https://www.linkedin.com/in/elaine-wu-45760733/
說說你的工作/公司/角色?
我是Amos糖果公司的聯合創始人，也是Amos食品集團的總經理。我負責所有國際市場的銷售和品牌管理。
是什麼吸引你在糖果行業工作?(除了免費的巧克力!)
我是個吃貨。就這麼簡單。我從小就喜歡甜食。感謝上帝，我大學畢業後的第一份工作與食物有關。當時，中國主要以農產品為主。糖果很少。我非常幸運地遇到了我的商業夥伴，阿莫斯·馬(公司的同名名字)，他是中國最早出口糖果的人之一。他邀請我和他一起開一家糖果公司。我不敢相信我的運氣，我已經麵臨著一個在食品行業工作的機會，所以我接受了他的邀請，我再也沒有回頭。那是20年前的事了。
人們認為糖果行業是一個簡單而傳統的行業，因此不像現代的、引人注目的高科技行業那麼酷。但事實上，糖果行業也是一個富有創造性和挑戰性的行業。
你最喜歡你的工作哪一點?
我喜歡我的角色，因為它充滿了挑戰。你必須要有創造力，尤其是在今天的市場上，口味是多樣化的，消費者希望品牌能夠超越。所以當我走在超市的走道上，看到我們的產品擺在貨架上時，這是我經曆過的最自豪的感覺之一，不僅是我個人，而且是整個團隊。那種驕傲和被認可的感覺會讓人上癮，這就是為什麼這一切都是值得的。和一群有才華的人一起工作，每天都很充實。每一天都充滿了挑戰、驚喜和快樂，我從他們身上學到了很多，他們也幫助我成長了很多。
你最不喜歡你的工作哪一點?
老實說，沒什麼。我享受每一天!但由於我們在全球範圍內建立品牌，這意味著我們必須經常出差，拜訪世界各地的客戶，進行商務談判。不幸的是，這意味著我不能像我想的那樣經常見到我的女兒，這讓我感到無助和不情願。我真的很喜歡和她在一起。
到目前為止，你最大的創作成就是什麼?
今年是Amos Sweets誕生15周年。從2004年一個隻有四個人的創業公司到今天一個700人的家庭。但對我們的4D Gummy品牌的接待是我緊緊抓住我的心。我們創造了世界上第一批創新的軟糖，比如軟糖塊，我們的可食用建築磚，還有我們的三維水果。這些產品受到了世界各地消費者的好評。做別人沒有做過的事情真的很酷。
五年後你有什麼打算?
仍然在我熱愛的糖果行業，與我們有才華的團隊一起創造更多有趣和美味的糖果。
描述一個典型的工作日。
我做的第一件事是早上7:30左右開車送女兒去學校。然後在辦公室開始了忙碌的一天。會有各種各樣的會議。董事會會議，管理層會議，有時我們會見供應商和重要客戶，有時會見投資者。當然，我會聽取各種產品開發的想法，市場反饋，並做出各種決定。每天也有許多文件需要檢查和批準。當我離開辦公室時，盡管我們現在生活在一個相互聯係的世界，但我總是盡量抽出至少40分鍾來鍛煉。通常運行。
工作之餘你喜歡做什麼?
工作之餘我最喜歡做的事情是和家人在一起，旅遊(休閑!)，讀書，購物，享受美食。我沒有很多屬於自己的時間，但當我有的時候，我喜歡這樣度過。
你認為下一個大事件是什麼將在糖果界?
糖果行業正朝著健康方向發展。這是趨勢。人們更關心糖消費的影響，尤其是在亞洲。母親們擔心糖會給孩子帶來蛀牙等問題。所以，甜食不太受父母的歡迎。因此，在未來，糖果行業必須將這一點融入到自己的發展中。我相信技術的進步會帶來一些必要的突破，這將使消費者在享受糖果美味的同時也不必擔心他們的健康。
蘋果還是安卓?
蘋果。我用的是iPhone，所以對安卓係統不太熟悉。
你最喜歡的書是什麼?
平凡的世界作者:路遙。但我最喜歡的作家是2012年諾貝爾獎得主莫言。我愛青蛙．我也非常喜歡曆史書和傳記，無論是西方的還是東方的。
你在社交媒體上的立場是什麼——沒有它就活不下去，還是一種邪惡的必需品?
當然，我歡迎社交媒體。在我看來，越社會化越好!它給我們帶來了更多的信息，使我們更容易與世界交流，反之亦然。在為如此多的市場開發產品時，這是天賜良機。
如果你能改變糖果行業的一件事，你會改變什麼?
對糖果的偏見和對食用糖的副作用的妖魔化。尤其是在亞洲，人們非常清楚自己在放縱自己。有時，它似乎像鴉片一樣被視為負麵的!他們認為吃糖果不僅與蛀牙有關，而且對孩子的成長、興奮程度、上癮等都不利。因此，許多母親不允許他們的孩子吃糖果和巧克力。這是令人遺憾的，因為它剝奪了孩子們生活中最大的樂趣之一!
在糖果行業工作最大的誤解是什麼?
人們喜歡談論高科技，比如互聯網公司、獨角獸創業公司等等。他們認為，糖果行業是一個簡單而傳統的行業，因此不像現代的、引人注目的高科技行業那麼酷。但事實上，糖果行業也是一個富有創造性和挑戰性的行業。你必須創造和開發美味有趣的糖果，以滿足人們的味蕾，並刺激人們的高視覺期望。
你對其他想要進入糖果行業的人有什麼建議?
首先，你必須有高度的責任感。整個食品行業都是如此，因為我們生產的產品直接關係到人們的健康。第二，你必須有無限的想象力和創造力。你做的每一件產品都應該被視為一件藝術品，因為愉悅不僅來自味覺，也來自視覺。糖果業是與時俱進的時尚產業，所以保持開放的心態也很重要。第三,愛!你必須發自內心地熱愛你所做的事情，這樣工作就不再是工作了。如果你不偏愛一點糖果，那它就不適合你。最大限度地做這三件事!優秀的產品來自擁有所有這些屬性的團隊和團隊成員。
時間到了!謝謝你，伊萊恩。
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