糖減少或大自然的拍

最新創新明膠生產商提高無糖糖果酒吧

由安東尼•邁爾斯 聯係

——最後一次更新在格林尼治時間

Rousselot的SiMoGel 3 d而言。圖片:Rousselot
Rousselot的SiMoGel 3 d而言。圖片:Rousselot

相關標簽:甜味劑,糖果,,健康

Rousselot,全球領先的生產明膠和膠原蛋白肽,說它已經成功開發出了一個新的應用程序概念生產無糖糖果。

其“SiMoGel”允許糖果製造商創造清潔標簽,偉大品嚐強化糖果的凝膠獨特的彈性和紋理短starchless環境的衛生條件。

的最新創新Rousselot意味著無糖、低糖糖果不再關心starchless凝膠糖果製造商,現在可以產生巨大的品嚐,健康明膠而言,幹在不到15分鍾。

功能而言

母公司親愛的成分提出示例應用程序在今年的Vitafoods節目,包括mango-flavored、無糖功能對兒童而言。

越來越受到各個年齡段的消費者的歡迎,功能而言經曆了20%的年平均增長在新產品發布在過去的四年。健康和放縱的最終結合,營養強化糖果糖果製造商擁有巨大的增長潛力。

全球營銷和項目經理瑪莉特•範Heijden Rousselot,說:“Rousselot現在可以提供一個解決方案,完全滿足我們的欲望與明膠更健康、更美味的產品。麵臨的挑戰是保持傳統糖果的典型特征,由於SiMoGel,完全保留。”

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