可持續性
神聖的出口成功的英國倫理巧克力
Divine Chocolate由加納可可農民合作社擁有44%的股份,總部位於倫敦,因其出口的成功,特別是對美國的出口,獲得了英國政府國際貿易部的認可。
政府數據顯示,2018年英國向美國出口了價值1730萬英鎊(2160萬美元)的巧克力。
英國議員、國際貿易大臣利亞姆·福克斯(Liam Fox)表示:“令人興奮的是,像Divine Chocolate這樣的英國公司參與了“英國是偉大的”活動,不僅在海外市場取得了成功,而且確保了這些辛勤工作的可可農民得到了他們應得的報酬和行業認可。
”這是一個很好的例子,說明國際貿易對於增強新興經濟體生產者的權能、促進繁榮和財富有多麼重要”。
公平貿易溢價
1997年,加納的一群可可農投票成立了自己的巧克力公司,如今,Kuapa Kokoo——一個由10萬名加納可可農組成的合作社,從可可豆銷售的公平貿易溢價中受益,並獲得公司可分配利潤的44%份額。
目前,公司產品出口到美國、加拿大、韓國和澳大利亞等全球10多個國家。
由於全球需求的增加,該公司現在在英國、美國和瑞典擁有35名員工,年營業額為1500萬英鎊(1880萬美元)。
美國是神聖巧克力在歐洲以外最大的出口市場,該公司現在計劃打入中國和泰國。
神聖巧克力的道德商業模式為農民提供了更大的經濟穩定性和在可可行業的影響力。它還在該公司的出口成功中發揮了關鍵作用,因為它在公平貿易運動盛行的海外市場取得了發展。
道德的故事
Divine Chocolate集團首席執行官索菲·特朗切爾說:“我們從英國市場了解到,我們最初的受眾和支持者主要是公平貿易的支持者,消費者非常積極主動地傳播關於公平貿易產品的信息,而我們的巧克力是講述公平貿易故事的最受歡迎的方式。因此,在我們的巧克力受到喜愛、我們的道德故事受到讚賞的市場上發展是有意義的”。
該公司的巧克力棒是由Kuapa Kokoo農民收獲、發酵和幹燥的可可豆製成的。所有經過這道工序的原料,比如來自馬拉維的糖和馬達加斯加的香草,都是公平貿易的,不含轉基因成分。該公司還有100%有機產品係列,有可生物降解的包裝。
”去年,英國出口了價值7.137億英鎊的巧克力,突顯出全球對英國產品的需求。對於其他英國生產商來說,這是一個挖掘需求和開拓新的國際市場的黃金機會,我的國際經濟部門有一個專家網絡,可以在整個出口過程中提供幫助小狐說。