健康

為了保護兒童的牙齒,英國牙醫敦促學校控製糖的攝入量

由Kristine謝爾 聯係

-最新更新日期格林尼治時間

從2015年到2018年,英國醫院治療了超過10萬例蛀牙病例。圖片:蓋蒂圖片社/ romrodinka
從2015年到2018年,英國醫院治療了超過10萬例蛀牙病例。圖片:蓋蒂圖片社/ romrodinka

相關標簽:齲齒英國糖稅英國的稅收巧克力再形成減少糖學校供餐規定

皇家外科醫學院的牙科外科學院正在遊說建立“無糖學校”,並重新承諾之前建立的營養標準。

政府數據顯示,大約四分之一的英國五歲兒童的牙齒出現“明顯的蛀牙”。RCS分析了來自國家衛生係統的入院患者數字記錄的報告,以及來自英國公共衛生部的統計數據。

在“貧困”地區,齲齒問題也更加嚴重,超過三分之一的5歲兒童出現齲齒,而在“最貧困”地區,這一比例僅為13%。

英國國家醫療服務體係的數據還顯示,蛀牙“仍然是幼兒住院的主要原因”,從2015年到2018年,蛀牙病例超過10.2萬例。事實上,對於5到9歲的孩子來說,在過去三年裏,蛀牙是他們去NHS醫院就診的首要原因。其次是扁桃體炎。

不能讓兒童蛀牙的禍害繼續下去。”FDS院長兼教授邁克爾·埃斯庫迪爾在一份聲明中說。“每個人都應該為確保孩子們擁有健康、快樂的牙齒發揮自己的作用。”

牙醫認為限製學校提供含糖食物和飲料將控製孩子們攝入的糖的總量,從而改善他們的口腔健康。

英國軟飲料稅

軟飲料行業稅於2018年生效,對每100毫升含糖8克的飲料征收24便士(0.29美元)的稅,對每100毫升含糖5克至8克的飲料征收18便士(0.22美元)的稅。

“雖然政府已經承諾重新審視學校食品標準,但我們希望看到他們超越這一標準,鼓勵英國所有學校實行無糖飲食。”埃斯庫迪爾說,並補充說,該組織也將支持盒飯的正式營養指南。

稅收和改革取得了進展

FDS於2015年發起的口腔健康運動與其他政府政策(如軟飲料稅)一起改善了這種狀況,但持續關注是“至關重要的”。

其中一項提議要求開展一項公共衛生運動,建議18歲以下兒童每年去看牙醫,並享受NHS的免費牙科保健。

“英國兒童的蛀牙率仍然如此之高,這令人難以置信地擔憂——尤其是當你考慮到它幾乎可以通過簡單的步驟完全預防時。”Escudier說。預防方法包括每天用含氟牙膏刷牙兩次,定期去看牙醫,減少糖的攝入。

政府已經開展了幾項公共活動來幫助這些努力,其中包括“開端良好13”(Starting Well 13)項目,該項目讓13個兒童蛀牙率高的社區的牙醫更好地與父母聯係並教育他們。

它的減糖部門的目標是到2020年將食品和飲料的含糖量降低20%,盡管額外的提議可能會阻礙糖果等高糖食品的推廣(例如買一送一的交易)和它們的時間安排(如晚上9點分水嶺前的廣告)。

FDS的報告指出,倫敦的幾所學校已經開始“無糖”,這證明了這種做法在全國範圍內的成功。

案例研究

利茲一所學校的案例研究揭示了孩子們可以購買(或通過免費午餐計劃提供)的食物與其他學生自帶午餐之間的緊張關係,一名學生稱這種差距是“不公平的”。

相反,倫敦約翰·斯克勒小學的一項“盒裝午餐審計”要求在家製作的午餐不含含糖飲料、薯片和巧克力。通過給父母寫信、集會,甚至是劇院演出,宣揚健康飲食的優點,學校表示,學生遵守新規定

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