溢價
洛杉磯巧克力製造商推出“健康”有機巧克力係列
“從藝術設計到提升口味”，手工巧克力師設計了超級食物混合的新巧克力棒。
總部位於洛杉磯的高級巧克力製造商Compartés首次進軍功能性食品領域，推出了有機係列產品。
這家擁有70多年曆史的手工巧克力製造商表示，它包括八種功能品種:超級食品、耐力、動力、排毒、純淨、能量、美麗和治療，對健康有特定的益處。
Compartés網站的所有者喬納森·格雷厄姆說:“我一生都在這個行業，每天都與我們的客戶互動，我感覺到市場的變化，覺得有必要創造一些東西，考慮到我們的整體健康和福祉，對飲食限製、過敏和食物不耐受更加敏感。我想創造一種巧克力，它不僅符合所有的健康標準，而且還能提供一些新的東西”。
配方測試
格雷厄姆說，他們花了兩年多的時間進行研究和配方測試，以完善Compartés Organics的配方。他從自己家的廚房開始，把原料混合在一起，把巧克力和可可脂混合在一起，加入一點有機的未經精製的椰子糖，創造出美味的黑巧克力味道。
Compartés有機巧克力是100%基於植物的巧克力棒，隻使用認證的有機，素食成分和最純淨的可可。該公司聲稱，這些產品是原生態的，不含麩質，不含大豆，不含乳製品，非轉基因，不含棕櫚油，蔗糖，乳化劑或精製糖。
”現在有所謂的健康巧克力或素食巧克力，但它們甚至不是有機的，這就像你還沒開始就放棄了。如果你想要吃到健康的巧克力，每一種成分都必須是非常有營養的、有機的、對你有益的格雷厄姆說。
Compartés Organics可以在全國範圍內在線運輸，並在選定的零售商以9.95美元的價格購買，以及四件套的禮品套裝(49.95美元)和八件套的禮品套裝(89.95美元)。
