Barry Callebaut背兩個可可可持續性倡議在聯合國氣候變化峰會

Barry Callebaut宣布它已經加入了兩個多方參與行動小農和生物多樣性在聯合國氣候變化峰會上為了支持公司的目標將500000可可農民擺脫貧困,到2025年成為森林碳和積極。

領導人從政府、企業和公民社會今天宣布潛在深遠的措施來對抗氣候變化的聯合國秘書長氣候峰會在紐約。

聯盟

Barry Callebaut簽署了一個地球生物多樣性業務(OP2B)聯盟,一個行動導向的商業聯盟的公司與一個特定的關注農業決心促進大膽的行動來保護和恢複耕地和自然生物多樣性在其價值鏈。

此外,世界領先的可可製造商宣布還簽署了“隻是農村過渡”的願景聲明倡議,多方參與平台致力於變換到2030年食物生產和消費的方式,使用和土地和自然資源。

Pablo Perversi首席創新、可持續性和Barry Callebaut質量官說:“我們加入了這兩個項目因為對地麵的影響是通過資源的組合和見解從公共和私營部門。188金宝搏bet官网通過Barry Callebaut的農場服務業務,以及通過我們的數據洞察的結構性挑戰個人可可農場,我們是處於領先地位,幫助小農可可農民在構建未來的農場188金宝搏bet官网”。

集團宣布其可可農場數據庫Katchile已經包含見解超過380000小農可可農場從世界最大的可可生產國:科特迪瓦、加納、喀麥隆、印度尼西亞和巴西。188金宝搏bet官网

可可農場的數據庫,185000已經繪製了詳細的地理空間、作物和家庭數據。Barry Callebaut說“數據建立一個獨特的見解的需要個人可可農場。188金宝搏bet官网我們的目標是收集完整的數據至少500000可可農場,到2025年,將集團的骨幹計劃超過500000可可農民脫貧的2025。”

保護森林麵積

此外,Barry Callebaut表示,加入了兩個小農和生物多樣性的措施。了解農場所在地允許該組織評估如果農場采購的風險從一個受保護的森林麵積。

Perversi說這種級別的可追溯性的可可由Barry Callebaut實現優先在加納和象牙海岸的供應鏈,世界上兩個最大的可可生產國,砍伐森林是一個緊迫的問題。

今年年底,Barry Callebaut聲稱它將映射的所有農場在科特迪瓦和加納來源,建立可追溯性的100%直接供應鏈在世界上兩個最大的可可生產國。

Perversi說Barry Callebaut目前建立追溯全球可可三分之一的體積,這意味著100%的可可卷在加納和40%的可可采購卷采購在科特迪瓦是可追蹤的。

”我們收集的數據集是前所未有的。他們將使我們能夠評估個人的需要可可農場我們的供應鏈,以建立一個未來的可可種植模型,通過它我們將超過500000可可農民脫貧,保護生物多樣性和保證質量最好的可可豆”,Perversi說。