2019年萬聖節:NCA支持知情選擇和分量控製

這一舉措是在NCA支持糖果製造商與“健康美國夥伴關係”(Partnership for a healthy America)簽訂5年協議之後做出的，該協議導致糖果包裝尺寸和易於查找的卡路裏信息發生了重大變化。(到2022年，NCA會員出售的產品中有一半的熱量將不超過200卡路裏。)

美國糖果行業350億美元的銷售額中，有近100億美元發生在萬聖節前後。

NCA的調查數據顯示，和其他節日一樣，94%的美國人表示，巧克力和糖果讓這些節日更有趣。但是行業協會想要確保消費者負責任地享受這些食物．

“巧克力和糖果公司在曆史悠久、有趣的節日傳統和像萬聖節這樣的特殊時刻中扮演著重要角色。”NCA總裁兼首席執行官約翰·唐斯說。“隨著消費者在萬聖節季節享受巧克力和糖果，並尋求改善他們的情緒健康，我們正在幫助他們管理糖的攝入量，並為他們提供所需的資源，以做出明智的選擇。”

在萬聖節前做好計劃，讓談話繼續進行

NCA發現，十分之九的父母已經把十月假期作為與孩子討論明智選擇的素材，但如果在第一個南瓜出現時就開始對話，可能會更有效。

“我們知道人們在吃糖果的時候會尋求更多的支持，這就是為什麼萬聖節中心對消費者非常有幫助。”NCA發言人Carly Schildhaus告訴ConfectioneryNews。

日常和分量控製在“不給糖就搗蛋”遊戲期間和之後找到平衡也很重要。美國國家癌症協會建議，萬聖節後，在挨家挨戶敲門並分發糖果(每份兩到三塊)之前，全家一起吃一頓營養豐富的飯。

根據NCA最近的一項調查，超過80%的美國人表示他們會分發微型糖果。大多數受訪者表示，他們在萬聖節一般喜歡吃玉米糖和巧克力。

“近年來，我們看到該行業朝著更小包裝的方向發展，以幫助人們控製糖的攝入量。這也反映在萬聖節前後的消費者行為上。”Schildhaus指著那個迷你糖果補充道。

這個節日也可以作為一個教育的時刻:父母可以讓孩子參與決定在哪裏和什麼時候享受萬聖節的戰利品——少一些限製，更多的是通過教育年輕人“少量的零食可以在快樂、平衡的生活方式中發揮作用”。

沿著這些路線，慢下來，花時間享受這些美食是最重要的。將幾塊糖果與全穀物穀物、水果或堅果搭配食用也是保持平衡的另一種方式。

萬聖節還提供了一個促進分享(和定期刷牙!)的好時機。根據NCA的數據，近一半的父母堅持家庭規則，即必須分享一半的糖果。

最後但並非最不重要的是，NCA表示，家庭應該記住萬聖節隻是一個晚上;實現均衡的飲食和健康的生活方式需要時間。