星際瘋狂:Aussie健康評分變化可看到美食實現'對你好'狀態

下個月政府部長會議定案修改長爭議HSR係統基於最近發布健康星評分係統五年審查報告,報告提出了十項建議。

其中一個建議2建議HSR顯示圖形選項之一(Object5)完全由顯示每包千焦量的能量圖標組成,完全從HSR係統刪除

此舉對澳大利亞調味產業有特別影響,因為據澳大利亞工業集團分級主管和國際分級協會副總裁Timothy Piper稱,大多數公司不使用星級評分係統

當前不使用星級評分, 但我們使用能源圖標,Be treatwith標簽 和調料專用服務尺寸標簽傳道FoodNavigator-Asia.華府

Beatwith是英國啟動的行業創舉,旨在提供更多分量大小和營養內容信息外教育信息,而專供品大小標簽則基於25g服務大小和小吃數組成此數,例如四個果凍小寶寶或兩個甜點

恒星標簽強製化, 澳洲會因減糖加增纖維重構而獲取四星-我們認為這是瘋狂的Piper說

微信從不取四星, 隻應適量消化, 高星評分可能導致消費者認為這些產品常用, 而這不是我們所期望的。華府

恒星數越多,產品越多,Piper強調美食公司本身不熱衷四星評分,因為他們相信四星評分向公眾傳遞錯誤信息。

公司不會想被指責像'4starLolly'這樣的事, 因為媒體絕對不會接受這一點 ”他說

退出風險華府

從調味點看,部門對當前HSR係統感到滿意,沒有太多期望改變方式

控製者想加入HSR係統Piper說

約93%的品牌調料產品目前使用HSR係統, 但如果強製修改公司被迫修改標識,.

消費者最終可能混淆所有不同的標簽 — — 並不存在一致性 。華府

為何非強製性華府

潛在解決辦法是授權全F&B行業使用HSR係統整體(而不僅僅是星標簽),但這項建議已經收到評分行業反對表示自願選擇已經有效鎖住它規範將抑製適應變化的靈活性

取澳洲自願係統比海外許多可比係統快澳洲食品和雜貨協管James Matthews告訴我們

最新監控確認業界持續吸收基於此對體係的批評誤入歧途。”

他補充道,AFGC完全支持HSR係統繼續`適當精練'稱鎖住規程會抑製它保持彈性[適 營養科學變化華府

多區學者們呼籲完全強製實施特別是非酒精飲料行業

發現含糖軟飲料、能耗飲料和運動飲料等可達低星評分的甜飲料沒有顯示健康星圖標阿德萊德大學公共衛生研究AimeeBrownbill告訴我們

數例顯示能源圖標本身不向消費者提供易理解信息缺點即值得注意