酒吧和咬花和白色擴大範圍,迎來十周年慶典

由丈夫和妻子琳恩和布萊恩·克洛澤,從2009年的市場攤位,公司已經搬到一個Telford-based,英國工廠,40名員工,公司最暢銷的產品是其瑞士蛋白糖餅,用超過200000個雞蛋一天生產一百萬蛋白糖餅。

塑料包裝

慶祝十周年花&白色將開放工廠當地政要,員工的家庭和當地社區團體。

”我們正在做新概念,我們將有一個新的酒吧和咬範圍7月份出來,”布賴恩說。

法國之旅後,兩人決定創建甜點,今年它將其吃零食與可持續包裝的範圍塑料和100%可回收利用。

”我們不經常有時間停下來反思我們自己的故事,但是當你看看我們現在的地方,我想我們可以非常自豪的我們取得了,”布賴恩說。

”我們開始在我們的花園分離雞蛋,輕輕加熱糖和添加天然口味。現在我們賣我們的《全世界,還有更多”。

花和白色的旅程沒有開始蛋白糖餅。雖然住在倫敦,布萊恩已經厭倦了周末在餐館工作,決定成為一個呆在家裏的父親雖然Leanne回去工作。

”他開始烘焙蛋糕——最神奇的蛋糕”琳恩說。

”我們開始銷售他們在農貿市場和全國各地各種各樣的事件,我們已經做的很好,幾乎總是銷售一空。

”但是我們需要一個更可靠的方式銷售幾年之後我們決定推出特色食品分銷商。這是如此令人興奮,真的是我們現在的開始”。

瑞士酥皮

這是在農貿市場的戰場,琳恩和布賴恩開始專注於蛋白糖餅。

”我們想做一些新的和令人興奮的,我們被要求無穀蛋白選擇範圍的很多客戶,”琳恩說。

”那時我們推出奇觀的巨頭瑞士酥皮。他們開始銷售得很好,但他們沒有工作最簡單的產品,所以我們必須跳出固有思維模式包括仔細的包裝和適應我們的烘焙技術。

瑞士酥皮仍然是花和白色最暢銷的產品的聰明的剝離滴和微型計算機等產品。

”我們cre給出一個真正了不起的產品範圍。酥皮零碎酒吧和比利時巧克力覆蓋,撒上一些添加紋理和味道。他們非常低熱量,放縱的,”她說。

現在快餐範圍是儲存在塞爾弗裏奇,QVC,哈維尼科爾斯,英國維珍大西洋航空公司航班。