聖誕節

英國美食軟糖公司在聖誕節期間競相滿足需求

由安東尼•邁爾斯 聯係

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今年聖誕節,軟糖廚房的糖果在全世界都很受歡迎。圖片:說
今年聖誕節,軟糖廚房的糖果在全世界都很受歡迎。圖片:說

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英國一家領先的手工高檔軟糖生產商“軟糖廚房”(Fudge Kitchen)報告稱,在聖誕節前,其月平均銷售額增長了195%。

該公司發言人表示,該公司位於坎特伯雷的生產團隊在節日期間將規模擴大了一倍,以應對訂單的激增。

英國國際貿易部(DIT)表示,人們對英國軟糖口味的增長不僅局限於國內市場,去年英國出口了價值2420萬英鎊(3147萬美元)的太妃糖、焦糖和類似糖果,比2017年增長了20%,比過去五年增長了62.4%。

擁有27名員工,年營業額120萬英鎊的吉吉廚房正在利用這一全球需求,最近與加拿大特色食品采購商Dovetale達成了一項新協議。這將使該公司的豪華糖果在加拿大超過30家商店銷售,營業額增加2.5%。

在2019年世界上最大的糖果和零食貿易展覽會——ISM Cologne上,軟糖廚房遇到了它的加拿大買家,DIT為該公司提供了貿易準入計劃(TAP)資金和市場建議。

軟糖廚房總經理Sîan Holt說:“國際銷售對我們的年營業額有積極的貢獻,在過去的幾年裏,我們的營業額穩步增長,出口目前占收入的16%左右

自從我們開始向海外銷售產品以來,我們在世界各地都有了很好的朋友。我鼓勵其他企業考慮開拓海外市場。如果你在冒險前尋求建議,就不會有什麼損失”。

除了加拿大,Fudge Kitchen還在德國和阿聯酋獲得了六位數的合同,未來五年價值近50萬英鎊。

DIT東南地區負責人Ben Raby說:“對於英國各地的企業來說,聖誕節是一年中非常繁忙的時間,很高興看到福吉廚房利用全球對英國食品和飲料的需求,使其全年保持增長”。

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