Doehler將在2020年ProSweets上把“自然的想法帶到生活中”

“將自然的精華轉化為多感官和營養的卓越”，多勒將為創新糖果和烘焙食品提供大量的產品解決方案。今年的焦點話題將是植物性、天然成分和產品概念，以滿足注重健康的消費者的需求，並開啟獨特的多感官味覺世界。

該公司表示，其創新是基於廣泛的天然成分組合，如天然香料、天然色素、健康成分、植物性成分、水果和蔬菜成分、幹果和蔬菜成分以及成分係統。

對糖果和烘焙食品的正宗口味

多勒的展會展位(10.1館/展台D10)將讓參觀者有機會體驗烘焙食品和糖果，包括植物性鬆餅和僅用植物性成分生產和製造的糖果。

參觀者還將有機會嚐試多勒的另一項最新發明:“水果糖”，它不含動物成分，由於使用了100%覆盆子製成的果粉，擁有獨特的味道和特別自然的顏色。

巧克力的作品

多勒獨特的巧克力產品-從脆皮水果塊和奶油堅果泥到傳統和創新的水果製劑-提供了廣泛的高品質天然原料，如適合調味和天然著色的水果粉。

ProSweets還將看到該公司的塗層係統，使“享受糖果是一種非常特殊的多感官體驗”。多勒的上光和塗層劑是精確地為糖果(dragées，果膠和擠壓甘草產品)和各自的應用量身定製的。該公司聲稱，它們由可持續的原材料製成，在開發和生產中易於使用。

自然黑

展出的最令人興奮的創新之一將是由不同著色劑混合而成的天然黑色。它將在葡萄酒膠應用中進行演示。多勒說，更天然的顏色也為各種糖果產品提供了天然的顏色。

• 在10.1號展廳/ D10展位，您可以看到更多Doehler的創新。