伯恩斯坦說，在冠狀病毒爆發後，零食和營養棒的增長“急劇下降”
伯恩斯坦(Bernstein)分析師的一份新報告顯示，自冠狀病毒爆發以來，大多數零食和營養棒(與方便、移動消費和運動相關的類別)的銷售增長都大幅下降，其中性能營養(3月/ 4月-20%)、代餐(-17.9%)、體重管理(-11%)以及健康與營養(-5.8%)的銷量下降幅度最大。
報告稱，穀物和格蘭諾拉燕麥棒——近年來一直處於負增長的領域——3月份逆勢大幅增長，盡管4月份銷量再次下降。
“在冠狀病毒導致的食品儲藏室裝貨的情況下，Nature Valley在3月份實現了+32.5%的強勁銷售增長，盡管此後銷售增長已轉為負增長。”
在冠狀病毒爆發期間，自然穀、Kind和桂格獲得了市場份額。”可能受益於他們的規模和提高產量的能力伯恩斯坦表示。該公司表示，經濟衰退可能會導致財務狀況較弱的小品牌改組。
”相反，由於其產品與運動營養有關，Clif失去了市場份額。Atkins和Quest也失去了市場份額，因為大多數Atkins的產品和Quest的一些產品都被放在了商店的美容/保健品通道，現在人們都想盡快進出商店，所以這裏的客流量更少。”
不過，整個品類應該會恢複增長。”在健康/天然、高蛋白/低碳水化合物等大型飲食趨勢的支持下，”伯恩斯坦認為，Quest Nutrition和Atkins尤其有可能出現反彈，近年來它們的銷售額實現了兩位數的增長，市場份額也出現了強勁增長。
