可持續性
麵試:傑夫國王如何好時的可可好項目是改變農民的生活
程序的擴張是本月早些時候宣布的和新的承諾會讓可可主要來自科特迪瓦和加納起源於從農場到第一次購買,給公司一個清晰的視線和可可在其供應鏈生產——為消費者提供更加透明和利益相關者。
”我們認為我們已經取得了相當大的進步在可可好和它的四個支柱可以看到在我們的年度可持續發展報告,可以發現在線”,王說。
在我們視頻聊天(上圖)聽王說好時一直專注於建立繁榮的社區通過家庭收入多樣化和擴大經濟機會在可可種植地區。
”我們做這個很多主要通過農民培訓和良好農業規範確保他們有輸入和資源…我們在2019年達到約51000農民。
“我們也努力幫助訓練如何通過額外的作物多樣化他們的收入。我們也與婦女團體合作,幫助婦女在社區開辦自己的小企業和2019年,我們幫助建立250多個社區儲蓄組,”他告訴ConfectioneryNews。
我們認為我們已經取得了相當大的進步在可可好和它的四個支柱可以看到在我們的年度可持續發展報告,可以發現在線
童工
零病例報告國王強迫勞動在好時發現去年的供應鏈,但他很清楚報告由美國勞工部將於本月晚些時候發布在西非可可農場童工,顯示有一個實際的增長在過去的十年。
他說他將等待最終報告發表之前全額的評述,但表示在他看來是很重要的在上下文中查看結果:
”我認為你必須看絕對數量和童工的比例關係可可農業的增長和可可生產自上次報告。我們看到可可可可農場生產的數量已經大大超過了童工。所以我認為當你看它在這種情況下,我不折現出來的任何數字,但如果可可增長速度快於童工——然後童工實際上是下降的速度關係產生的可可”。
好時的可可好計劃今年早些時候達到了一個裏程碑實現了致力於采購認證和可持續的可可100% 2020 - 2020年1月達成的目標。
重複
王說認證有助於專業化農民和有助於增加農夫和第一個采購點之間的可跟蹤性。他說,防止重複之間的各種認證計劃”由不同的公司和組織一個巨大的挑戰”。
在農民層麵上他說,他們沒有義務向一個公司出售他們的可可和地上的情況可以液體,這可能導致重複的方案。
”我們認識到,這絕對是一個問題,我們都努力試圖找出如何解決它,”他說。
國王在他目前的角色Herhsey已經超過四年。他說他所目睹的一個主要變化的角色是可可行業供應鏈的透明度。
他認為所有的公司正變得越來越透明,消費者要求,他相信它會創建一個更好的與所有的利益相關者對話供應鏈。
可可好
一位發言人可可好已參與該行業近十年,告訴ConfectioneryNews一般關注認證為“單一的解決”可可問題和用錢的問題使公司100%的認證已不再是如此。
”我看過我們走的資金從比較簡單的角度通過召集人像WCF承擔認證的挑戰,現在,它更多的戰略和多層次的微妙與多個項目一起工作,然後工作在所有球員和有更大的接觸與政府今天比當時有…
“所以這不僅僅是一個咱們出去和證明,收工。讓我們關注婦女權益;讓我們看看作物多樣化,讓我們在農場種樹;讓我們找出合適的培訓項目和修複程序,例如。”
之前我們的談話結束後,國王談論COVID-19流行和對好時供應鏈的影響。
”我們有很多與我們的供應商的對話,我提到的是誰,和有一個主整個行業試圖讓農民新的和不同的服務比過去或許我們提供。如果你認為教育和洗滌用品和衛生活動,和方法,他們可以建立洗手站和其他服務來幫助增加你需要的基本衛生設施在COVID試圖減輕盡可能傳播”。
- 聽完整的采訪傑夫國王在上麵的播客中,他會談更多關於這些主題的地方。