德國糖果行業呼籲新可可征收直接給農民

從2020年10月,加納和科特迪瓦,產生超過世界60%的可可,需要額外保險費的每噸400美元的可可,所謂的生活收入差距。

政治

這個項目由科特迪瓦和加納政府是一個政治措施實現更高和更穩定的可可生產國和價格大幅增加農民收入總量,以幫助減少貧困和童工問題。

”BDSI支持的目標科特迪瓦和加納的政府提高農民收入與這個特殊的可可征稅。然而,它必須確保附加費實際上到達可可農民,隻有和不用於其他措施,”奧爾多·克裏斯蒂說,BDSI巧克力產品部門的主席。

”這個最低價格的概念不能孤立地看待。從長遠來看,整體生產國家的農業政策和良好的管理實踐是唯一能幫助。否則有進一步在世界市場生產過剩的風險,這可能導致可可價格下降。所需的為小農戶收入的增加將會消失”。

認證

德國糖果行業自己設定的目標發展做出重大貢獻和改善人民生活參與可可產量不斷增長的國家。認證是一個重要的構件更可持續發展的可可行業。

最重要的認證標準,公平貿易和雨林聯盟/伍茲,嚴格要求預防虐待童工。小農成員公平貿易和雨林聯盟合作社通常有更高和更穩定的收入。

2019年,可可認證的比例根據可持續發展標準的糖果在德國銷售達到72%——最近的一項調查BDSI透露。在第一個BDSI調查2011年,這一比例隻有3%左右。

提高收入

許多德國糖果製造商也推出了自己的項目和程序,使農民和他們的社區來提高他們的收入,提高生產力和climate-resistant,保護環境和戰鬥森林砍伐,保護人們在供應鏈方麵的權利。

BDSI也積極參與“可持續可可論壇”,共同倡議成立於2012年。除了巧克力和糖果行業的成員,以及來自食品貿易,還支持聯邦政府組織、非政府組織和標準製定協會。