皮埃爾Herme伊斯法罕,希俄斯島的淚水和Strega: Sensient收集最新的味道有故事可講了

由吉爾Hyslop 聯係

——最後一次更新在格林尼治時間

伊斯法罕——玫瑰調味未曾滿是玫瑰花瓣和荔枝霜和新鮮的樹莓——是由皮埃爾Herme並從Laduree可以購買。
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Sensient口味發布了其最新趨勢品嚐的味道集合描述當前消費者的心態和行為影響因素提供靈感趨勢麵包店和零食發射。

根據全球風味的房子,2020 - 2021年集合可以作為依據旋轉迷人的故事在最終產品。

水果和花

伊斯法罕是基於簽名的甜點傳奇糕點廚師皮埃爾Herme:軟夾住一層粉色的馬卡龍樹莓玫瑰奶油乳酪,荔枝的中心。當合並,這些個人成分組合創建一個令人驚訝的味道;同時,Sensient的甜,奶油伊斯法罕的味道吸引了水果和花的和諧音符。

辣的

希俄斯島的淚水致敬流程不變在過去的2500年,希俄斯島的居民——希臘的第五大島嶼,位於愛琴海北部——收獲乳香樹的樹脂。硬化液手洗和幹,被稱為“希俄斯島的眼淚”,通常用於烘烤。同名的味道的雪鬆、香草和甘草、將辣可口的小吃和烘焙食品。

甜蜜和痛苦的

現在的消費者越來越關注整體健康,特別感興趣的功能零食的好處。Ajwan,一個傳統的印度香料,是一個Ajurvedic補救措施可以幫助零食生產商增加他們的產品價值。Ajwan甜、辛辣和苦味Sensient口味結合筆記的百裏香,牛至,孜然和茴香。

草藥

Strega——意大利草藥甜酒最初命名為其藥用價值現在享受著文藝複興時期的消化,是一個多方麵的風味提供複雜的肉桂、杜鬆、薄荷、茴香和茴香。許多應用程序的風味提供了一個獨特的踢的可能性。

伍迪

烏得琴給予麝香、溫暖的木質和香指出,來自熱帶瓊脂樹。當樹被感染寄生模,其木材開始產生芳香的樹脂。作為結果,原始的疾病可以幫助創建一個最昂貴的香水行業的原料,以及一個有前途的食品風味成分。

”“品味趨勢”的目的不僅是激發創新,但也提供可行的見解之間的差距縮小品牌及其消費者,”188金宝搏bet官网營銷總監EMEA說詹姆斯街Sensient味道。

Sensient”,我們相信,理解社會文化趨勢的大背景下的消費者是至關重要的為了推動加強產品在市場上的表現。

“我們鼓勵我們的客戶使用我們的最新趨勢的見解創新報告,為消費者創造價值。”188金宝搏bet官网

每年出版Sensient的趨勢品嚐是基於公司的趨勢監測項目數據分析主義者組成的聯合研究,深入的市場遠足,跟蹤社交媒體和對本地終端消費者。