Guittard在英國的Waitrose商店推出了烘焙芯片

它是烘焙界和巧克力界的最愛，也是獲獎糖果師和麵包師的首選巧克力，包括Edd Kimber、Paul A Young、Benjamina Ebuehi和Lily Vanilli。

這標誌著英國消費者第一次能夠在超市買到優質巧克力。

Guittard巧克力公司於1868年在舊金山成立，是美國最古老的持續家族擁有和經營的巧克力製造企業，由第四代Guittard總裁、首席執行官和巧克力製造商Gary和他的女兒Amy和侄子Clark經營。

培養更好的可可

Guittard的使命是培育更好的可可，這意味著它與合作社和發展夥伴合作，通過與農民合作，改善和保護他們的可可的獨特風味，創建全麵的項目，提高主要收入來源。

它收到的溢價直接分配給支持農場一級的質量和風味投資、性別平等、收入多樣化、保健、營養和農林複合舉措。

這兩款經過公平貿易認證的巧克力片包括非常受歡迎的31%可可牛奶巧克力馬克西，這是一款超大號的牛奶片，在經典巧克力風味的同時，還能帶來柔滑的奶香。

Guittard是20世紀50年代初第一家將牛奶巧克力片投放到美國市場的公司。它的63%可可特級黑巧克力片是一種創新的、特別濃鬱的巧克力片，帶有微妙的香草味道，非常適合在烘焙中加入濃鬱的巧克力。