億滋在印度尼西亞帕蘇魯安投資新的可可作物科學技術中心

作為世界上最大的用於製作巧克力的可可買家之一，該中心將使億滋集團能夠開發和推廣更好的可可種植方法，繼續與世界各地的農業社區、供應商和合作夥伴合作。

”可可是巧克力的核心，而且需求正在增長，亞洲將成為可可原料的第二大消費國。億滋國際決心通過建立一個繁榮的可可行業，以正確的方式滿足這一需求億滋國際執行副總裁兼亞洲、中東和非洲總裁Maurizio Brusadelli說。

”消費者對他們最喜歡的品牌，如吉百利牛奶和米爾卡巧克力，也有更多的期待。人們想要美味的零食，他們吃起來感覺很好，知道食材來自哪裏，並且以對環境和社區更好的方式生產。我們需要確保高品質的可可和其他原材料有一個可持續的未來，我們用這些原材料來生產消費者喜愛的零食”。

可持續、可擴展的可可

帕蘇魯安可可技術中心的投資重點是可可作物科學研究和開發。它支持可持續的、可擴展的可可種植實踐，並將與億滋國際的全球可可可持續發展計劃可可生活(cocoa Life)合作。

”我們的使命是通過創造可持續零食的未來來推動積極的改變，這包括利用我們的全球規模來創造有意義的、持久的影響億滋國際負責研究、開發和質量的執行副總裁Rob Hargrove說。

”帕蘇魯安可可技術中心是我們全球可可作物科學計劃的大本營。它將當地和國際可可作物科學專家與蘇拉威西島、蘇門答臘島和東爪哇島可可種植區的農民和供應商聚集在一起。我們的科學家可以通過可可生活從中心的實驗室到實地進行研究合作和農場活動”。

該中心專注於可可作物科學和技術解決方案，支持高產、可持續和有彈性的農業實踐，這是公司通過“可可生活”實現2025年巧克力100%采購可可的目標的一部分。該公司表示，目前其巧克力品牌63%的可可來自cocoa Life，有望實現這一目標。