精明包裝的影響

理解消費者行為的演變一直是包裝消費品(CPG)品牌成功的基本要素。

然而，毫無疑問，COVID-19大流行前所未有地改變了消費模式。

根據尼爾森的研究，54%的美國人現在做飯的時間比疫情前多，精明的品牌也加入了這一潮流，以利用人們對在家做飯越來越方便的需求。

品牌也有動力探索每一種可用的交通工具，以確保他們的產品進入消費者的購物車——無論是在商店還是在網上。

Shorr Packaging表示，毫無疑問，包裝在這方麵發揮著重要作用。

根據伊利諾斯州食品包裝解決方案提供商Aurora的調查，在1100多名美國消費者中，壓倒性的反應是包裝和食品標簽是購買決定的關鍵因素。

調查了

多達70%的受訪者表示，他們要麼“總是”閱讀食品標簽，隻有0.5%的人承認從未閱讀過。

這種情況將會改變，66%的消費者表示，由於大流行，他們將更加關注食品標簽和包裝。

調查還發現，61%的受訪者表示，由於新冠肺炎疫情，他們的購買習慣發生了巨大變化。

在過去的三個月裏，47%的受訪者因為產品的包裝而購買了他們不知道的品牌，而62%的受訪者表示，他們隻根據產品的包裝就使用第三方食品雜貨應用程序購買過不熟悉的品牌。

然而，網上雜貨購物的使用率並不是一直很高，60歲以上的受訪者中隻有37%的人在網上購買雜貨，而30-44歲的受訪者中有60%，18-29歲的受訪者中有57%。

他們的包裝標準是什麼?獨特的設計(28%)、環保包裝(27%)、標簽上的語言(23%)、產品尺寸(17%)和包裝顏色(4%)。

雖然88%的受訪者表示他們以後還會購買這些產品，但有66%的受訪者覺得自己被“欺騙”或“誤導”了。當被問及原因時，答案從感知或實際成本增加(38%)到令人困惑的語言(10%)。

在信息傳遞方麵，64%的人表示，如果產品的標簽上有流行的短語，他們會花更多的錢——“新鮮”(48%)、“無糖添加”(45%)和“純天然/純天然”(41%)是最有可能的流行語。

30-44歲的受訪者最有可能(71%)為基於流行食品標簽的產品支付更多的錢，其次是18-29歲(64%)，60歲以上(61%)和45-60歲(60%)。

盡管受訪者對“現成”的標簽不太喜歡(11%)，但42%的人承認，在過去三個月裏，他們購買了更多標有“預熟”或“即食”的產品。

相反，超過三分之一的人表示，他們會避免購買印有流行詞語的食品，尤其是男性消費者。

受訪者認為值得信賴的其他包裝成分包括配料表(45.9%)、品牌/標誌(16%)、評論(7%)和回收標誌(1%)。

然而，環保包裝仍然對消費者產生了影響，58%的受訪者表示，他們“可能”或“很可能”購買明確注明包裝是可回收或可重複使用的產品。

76%的受訪者還認為，標榜“更健康”的食品應該采用可持續包裝。

54%的受訪者表示，如果產品包裝上提供了具體的回收步驟，他們願意為產品留下評論。

55%的受訪者表示，價格現在比以往任何時候都更重要，肯定會影響他們的購買決定。

五分之一的受訪者承認，他們曾用購買的商品自拍並發布到社交媒體上。

“消費者將尋求更大的保證，確保他們購買的產品沒有風險，在安全標準和功效方麵具有最高質量，特別是在清潔產品、防腐劑和食品方麵。”尼爾森全球情報執行董事裏根·萊格特說。

因此，隨著消費者繼續衡量將哪些產品帶回家，食品包裝設計、包裝安全和可持續包裝將繼續在他們的決策過程中發揮越來越重要的作用。