的4 Cs snackification趨勢:舒適、連接和社區COVID的時候
吃零食已經成為“生命線”許多流感大流行期間,有88%的成年人說他們吃零食或多或比以前相同的疫情。
吃零食也被孤獨和工具連接的解藥,每四個成年人中就有三個用它來連接與他人在過去6個月,如一起做點心(40%),給零食作為禮物(31%)、或超市購物的人不能做自己(29%)。
然而,報告指出,零食實質上轉移到更多的個人活動,與舒適是1號司機:53%的成年人承認沉溺於懷舊的兒童品牌,59%的人說他們傾向於抓住帶回“美好回憶”的零食。
相反,64%的成年人依靠零食來滋養身體,思想和靈魂,尋找選項免疫力提高56%。
三分之二聲稱點心時間是為數不多的和平時刻在這個動蕩的世界裏,63%的人稱之為“亮點的一天”。
這些統計數據解包糖果巨頭的哈裏斯民意調查進行的在線調查,在2020年10月,超過6000名成年人在北美、南美、歐洲、亞洲和澳大利亞。
做什麼是正確的
年度報告發布的第二Mondelēz委托幫助它咬到小吃行業1.2萬億美元,使其能夠先鋒品牌的目的去做的方式是對的:主要通過提供正確的零食,吃零食的未來的時刻,做出了正確的方法。
幾乎半數的受訪者承認他們的零食的攝入增加,而42%的人說它比前幾年保持不變。
值得注意的是,65%的人認為目前的流行將產生長期影響我們如何吃零食作為一個社會。
千禧一代的70%,67%的人在家工作在吃飯喜歡吃零食,58%的注意飲食革命將成為‘新常態’的一部分,即使在危機平息。
另一個關鍵發現54%的受訪者自稱是更多地依靠零食的營養,有57%說他們更關注什麼零食可以給他們,和66%聲稱有更多控製份量,因為增加的消費。
封鎖無疑提高了網上購物的實例:超過一半的受訪者說他們網上買零食。值得注意的是,四分之三注意他們會繼續這個練習很長時間之後鎖定已成為遙遠的記憶。
三分之一的消費者說他們的購買選擇是深受社會媒體,57%的人自稱大流行已打開他們的眼睛那麼多辦法小吃,提供各種各樣的零食比他們知道之前。
吃零食越來越重要
“發現我們的零食狀態報告加強關鍵作用,吃零食在全球消費者的生活,吃零食日益增長的重要性在2020年平安的時刻,它提供了個人和家庭呆在家裏繼續麵臨挑戰COVID-19帶來的大流行,”董事長兼首席執行官Dirk Van de把說Mondelēz國際。
“隨著全球零食類繼續增長,我們都適應我們的新常態,這並不奇怪,幾乎九10全世界成年人說他們吃零食或多或相同的比以前在大流行期間。
“挖更深,千禧一代和現在那些在家工作尤其可能會說,他們更喜歡零食餐。
“我高興知道超過一半的全球成年人說吃零食的“生命線”他們在大流行期間,尤其是父母在家工作,和零食提供了為誰歡迎營養為自己和對待他們的孩子。
“出去吃零食的時間,從一個熟悉並喜愛的品牌,我們忙碌的生活可以被證明是一個解毒劑和大道連接在這些不可預測的時間與他人。
“我們賦予人們的零食吧,我們很自豪我們的生活中扮演的角色的世界各地的消費者提供舒適的來源,連接和社區中很難找到今年的孤立”。
研究方法
網上調查的哈裏斯民意調查代表Mondelēz國際從2020年10月6 20,6292年全球成年人18歲以上。研究跨越12個市場,包括美國(n = 506)、加拿大(n = 503)、墨西哥(n = 540)、巴西(n = 530)、法國(n = 519)、德國(n = 520),英國(n = 500)、俄羅斯(n = 504)、中國(n = 550)、印度(n = 555)、印度尼西亞(n = 555)、和澳大利亞(n = 510)。其他關鍵組分析包括創Z /紀念年齡18 - 23 (n = 945),千禧一代年齡24-39 (n = 2222),人都年齡40 - 55 (n = 1646), 56 - 74歲的嬰兒潮一代(n = 1348)和沉默的一代年齡75 + (n = 130)。數據從2019年引用一個類似的研究從2019年9月~ 24,6068年全球成年人。