功能性果凍特點

Rousselot宣布新的軟而言gelatin-based解決方案

由安東尼•邁爾斯 聯係

——最後一次更新在格林尼治時間

Rousselot的新“橡皮糖帽”。圖片:Rousselot
Rousselot的新“橡皮糖帽”。圖片:Rousselot

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從營養到場外(櫃台)解決方案,消費者對功能的需求而言正在增長,該公司表示。

兒童成為一個受歡迎的選擇之外,粘性的產品吸引65%的成年人,突出他們的潛力作為營養食品和活性藥物成分的交付單(api)在不同年齡和需求。

添加一個液體灌裝還可以進一步提高味覺體驗,擴大計量這些產品的可能性。然而,生產中心功能而言,各種營養物質或api高效和經濟上可能很複雜。

材料品牌和明膠生產商Rousselot宣布一個新的gelatin-based解決方案中心而言,提高過程效率和靈活性的更快,成本效益和衛生營養食品和製藥的生產而言,

“橡皮糖帽”

collagen-based解決方案的全球領導者,Rousselot說其SiMoGel範圍內其最新的創新將使品牌開發創新中心soft-gummies−也叫“橡皮糖帽”Rousselot−結合咀嚼片劑型發展的消費者偏好,能夠包括一個廣泛的營養足夠的劑量。

劑型的公司展示了其新的技術特征在本月的Fi連接2020平台。

縮小之間的差距有吸引力橡皮糖交付所需的格式和RDI劑量保健品或api對生產商一直是一個複雜的挑戰瑪莉特•範德Heijden說,“全球營銷經理,Rousselot。

SiMoGel新概念的創造創新中心膠粘的應用,我們可以幫助我們的客戶成功解決這個障礙。這支持我們的合作夥伴創造優質中心而言,更大範圍的保健品或活性藥物成分的濃度更高,讓他們區分提供和滿足的期望今天的挑剔的消費者”。

van der Heijden說SiMoGel使營養食品和製藥軟而言最優的生產條件和技術還增強了應用程序可能性的形狀和紋理,讓無盡的格式包括3 d和高維產品成為可能。

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