可持續性
德國糖果業在可持續棕櫚油使用方麵處於領先地位
代表德國糖果製造商的主體機構聲稱，德國糖果行業在其產品中使用可持續棕櫚油方麵發揮著主導作用。
德國糖果工業聯邦協會(BDSI)表示，它在可持續發展方麵樹立了一個良好的榜樣，德國糖果工業中使用的棕櫚油和棕櫚仁油有94%被認證為清潔油。
相比之下，根據BDSI的數據，全球使用的棕櫚油和棕櫚仁油中隻有約25%獲得了可持續認證。
它引用了可持續棕櫚油論壇(FONAP)目前發表的Meo Carbon Solutions公司的一項研究數據，該研究涉及德國可持續生產的棕櫚油/棕櫚仁油的使用(2021年1月)，BDSI也是該研究的成員。
如果以可持續的方式采購，棕櫚油是某些生產工藝的完美原料，也是糖果製造的寶貴原材料。德國消費的大部分棕櫚油來自生物能源領域。雖然全球棕櫚油消費量持續增長，但在德國卻停滯不前。
BDSI表示，他們反對抵製呼籲，因為它們實際上會破壞可持續發展的努力，而且往往會損害印度尼西亞、馬來西亞或哥倫比亞等原產國的小生產者的利益。
BDSI的許多公司作為RSPO(可持續棕櫚油圓桌會議)的成員直接參與其中，並與FONAP密切合作和/或製定了100%可持續認證的目標。
BDSI表示，其成員認識到，可持續的生產條件不僅是有意義的，而且是長期在歐洲市場銷售的基本標準。
MEO碳解決方案公司關於德國棕櫚油使用的詳細研究結果可從可持續棕櫚油論壇(www.forumpalmoel.org)獲得。
